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Unser Angebot
Danke für Dein Interesse an unseren Bio-Lebensmitteln!
Neben saisonalem Gemüse bieten wir eine Vielzahl an Premium Fleisch-Erzeugnissen zum Kochen, Braten, Grillen und für die kalte Küche an. Du kannst Bio-Fleisch vom Rind, vom Schwein und vom Hähnchen bestellen.
Bestellmöglichkeiten
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Preisangaben
Die Preise sind inkl. MwSt. und dienen lediglich zur Orientierung. Der genaue Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht ermittelt.
Abholung und Bezahlung
Nach Prüfung der Warenverfügbarkeit erhältst Du eine Bestellbestätigung von uns.
Die Ware bezahlst Du bei der Abholung in bar.
Du kannst Deine Bestellung dann an einem der in der goldenen Box unten auswählbaren Tagen bei uns abholen.
Medizinisches Trainingstherapie-Zentrum
Bahnhofstr. 11
37293 Herleshausen
Deine Sonderwünsche und Anfragen
Hast Du spezielle Vorstellungen, suchst nach einem besonderen Stück Fleisch, Innereien oder einem Special Cut, die Du nicht in unserem regulären Sortiment finden kannst? Kein Problem! Sende uns Deine Sonderwünsche einfach einfach per E-Mail an bestell@dtb.bio
Wir werden uns umgehend bei Dir melden und unser Bestes tun, um Deine Anfrage zu erfüllen.
Wir haben jetzt geschlossen, aber zukünftige Bestellungen können aufgegeben werden.
Abholung, 18. Sept., 18:00
Unser Angebot
Bio-Fleischpakete
Bei uns steht die bedarfsgerechte Schlachtung im Vordergrund, um unnötige Schlachtungen und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Wir schlachten unsere Tiere erst, wenn ein konkreter Bedarf ermittelt ist, und stellen so sicher, dass Du immer frisches und hochwertiges Fleisch erhältst. Unsere Tiere leben artgerecht und nach höchsten biologischen Standards. Diese Philosophie spiegelt sich in der herausragenden Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte wider.
Bedarfsgerechte Schlachtung für höchste Frische
Unser Bio-Schweinefleisch-Paket ist perfekt für Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität und Tierwohl legen. Das Paket enthält ca. 5,2 kg feinstes Bio-Schweinefleisch:
• 2 gereifte Nackensteaks
• 2 gereifte Rückensteaks
• 5er-Pack Bratwurst
• 500 g Geschnetzeltes
• 500 g Gourmetbraten
• 300 g Medaillons
• 2 x 500 g Hackfleisch
• 2 x Leberwurst im Glas
• 2 x Sülze im Glas
• 1x Runde vom Schwein 300 g
• 1x Runde vom Schwein 500 g
Unser Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet. Dies garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit.
Unsere Schweine wachsen in großzügigen, gut belüfteten Ställen mit Auslauf auf, wo sie sich wohlfühlen und artgerecht leben können. Im Sommer füttern wir sie mit frischem Grünfutter und im Winter mit Silage und Kartoffeln. Diese artgerechte Haltung und natürliche Fütterung sorgen für ein stressfreies Leben und spiegeln sich in der hervorragenden Fleischqualität wider.
Unsere Schweine werden nach höchsten biologischen Standards gehalten und erst geschlachtet, wenn der Bedarf ermittelt ist. So vermeiden wir unnötige Schlachtungen und garantieren stets frisches Fleisch.
Der angegebene Preis ist ein Festpreis inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 3,48 € je 100 g)
Bestelle jetzt vor und unterstütze eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft!
150,00 EUR
Perfekt für den nächsten Grillabend!
Unser Bio-Grill-Paket vom Schwein bietet dir beste Fleischqualität aus tierwohlorientierter Haltung. Das Paket enthält ca. 1,8 kg feinstes Bio-Schweinefleisch:
• 2 gereifte Nackensteaks
• 2 gereifte Rückensteaks
• 5er-Pack Bratwurst
• 500 g Hackfleisch
Unser Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet. Dies garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit.
Unsere Schweine wachsen in großzügigen, gut belüfteten Ställen mit Auslauf auf, wo sie sich wohlfühlen und artgerecht leben können. Im Sommer füttern wir sie mit frischem Grünfutter und im Winter mit Silage und Kartoffeln. Diese artgerechte Haltung und natürliche Fütterung sorgen für ein stressfreies Leben und spiegeln sich in der hervorragenden Fleischqualität wider.
Unsere Schweine werden nach höchsten biologischen Standards gehalten und erst geschlachtet, wenn der Bedarf ermittelt ist. So vermeiden wir unnötige Schlachtungen und garantieren stets frisches Fleisch.
Der angegebene Preis ist ein Festpreis inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 3,64 € je 100 g).
Bestelle jetzt vor und genieße den Unterschied!
50,00 EUR
Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20€/kg
Unser Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist perfekt für Liebhaber hochwertigen Fleisches, die Wert auf Nachhaltigkeit und Tierwohl legen. Zum Sonderpreis von 20€/kg erhältst Du eine vielseitige Auswahl an köstlichem Rindfleisch:
- 3 kg Braten
- 1 kg Steaks
- 1 kg Rouladen
- 2,5 kg Kochfleisch
- 0,5 kg Gulasch
- 1 kg Hackfleisch
- 1 kg Suppenknochen
Diese sorgfältig zusammengestellten Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 10 kg.
Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir schlachten unsere Tiere bedarfsgerecht, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft.
Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die herausragende Qualität.
200,00 EUR
Spezialität
Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20 €/kg
Unser kleines Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist ideal für alle, die Wert auf hochwertiges Fleisch und nachhaltige Landwirtschaft legen. Zum Sonderpreis von 20 €/kg bietet dieses Paket eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an köstlichem Rindfleisch:
- 2 kg Braten
- 1 kg Rouladen
- 1,5 kg Kochfleisch
- 0,5 kg Hackfleisch
- 1 kg Knochen
Die Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 6 kg.
Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der herausragenden Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir setzen auf eine bedarfsgerechte Schlachtung, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft.
Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität.
120,00 EUR
Spezialität
Bio-Hähnchen
Unsere Bio-Weidehähnchen verbringen ihr Leben im mobilen Weidestall auf unseren saftigen Weiden, wo sie sich frei bewegen und täglich frisches Grünfutter fressen können. Durch die sorgfältige Aufzucht und die lokale Schlachtung nach 10-12 Wochen garantieren wir nicht nur höchste Qualität, sondern auch eine nachhaltige und ethische Produktion. Genieße den zarten und saftigen Geschmack unseres Hähnchenfleisches, das durch die artgerechte Haltung und natürliche Aufzucht geprägt ist!
Unser halbes Bio-Weidehähnchen, naturbelassen und von höchster Qualität, ist nun zur Vorbestellung verfügbar. Unsere Bio-Weidehähnchen werden unter freiem Himmel auf unseren Weiden großgezogen und genießen ein artgerechtes Leben in natürlicher Umgebung.
Der angegebene Preis bezieht sich auf das Gewicht von 900 g und beinhaltet die MwSt. Der endgültige Verkaufspreis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 1,55 € je 100 g).
Diese Vorbestellung ist für unser erstes Schlachtdatum im Oktober 2024 bindend. Das genaue Abholdatum wird Dir etwa 4 Wochen vor dem Schlachttermin mitgeteilt.
Sichere Dir jetzt Dein halbes Bio-Weidehähnchen und freue Dich auf einen köstlichen Genuss aus nachhaltiger Landwirtschaft!
13,95 EUR
Unsere Vorbestellung für ein ganzes Bio-Weidehähnchen (ca. 1.800 g) ist eine großartige Gelegenheit, hochwertiges Geflügel direkt von unserem Hof zu erhalten. Diese Bio-Weidehähnchen werden unter freiem Himmel auf unseren Weiden großgezogen und genießen ein artgerechtes Leben in natürlicher Umgebung.
Das Angebot beinhaltet ein naturbelassenes Bio-Weidehähnchen von höchster Qualität. Der Preis ist inklusive MwSt. und basiert auf einem Gewicht von 1.800 g. Der endgültige Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt. 1,40 € je 100 g).
Diese Vorbestellung ist verbindlich und ermöglicht es Dir, Dein Bio-Weidehähnchen für unseren ersten Schlachttermin im Oktober 2024 zu reservieren. Das genaue Abholdatum wird etwa 4 Wochen vor dem Schlachttermin bekannt gegeben.
Sichere Dir jetzt Dein Bio-Weidehähnchen und genieße den unvergleichlichen Geschmack von artgerecht aufgezogenem Geflügel!
25,20 EUR
Für schnelle Genussmomente
Unsere köstliche Bio-Geflügelbolognese ist jetzt im handlichen Glas erhältlich! Diese aromatische Bolognese ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine gesunde und köstliche Mahlzeit für jeden Tag, wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt, verspricht unsere Bolognese höchste Qualität und würzigen Geschmack. Jeder Löffel verströmt die Frische und den natürlichen Geschmack unserer hochwertigen Zutaten.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach den Inhalt des Glases in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erwärmen und genießen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und zügig verbrauchen, um die Qualität und den Geschmack unseres Gerichts zu bewahren.
Im Glas (375 g), eingekocht. Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio Zutaten verwendet.
Zutaten: Huhn* (37%), Wasser, Tomatenmark*
(einfach konzentriert), Zwiebeln*, Karotten*, Sellerie*,
Lauch*, Rotwein* (4%), Steinsalz, Sonnenblumenöl*,
Rübenzucker*, Kartoffelstärke*, Knoblauchöl*
(Sonnenblumenöl*, Knoblauch*), Kräuter der Provence*
(Rosmarin*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Majoran*,
Oregano*, Thymian*, Anis*,Lavendelblüten*),
Oregano*, Pfeffer weiß*.
*aus ökologischer Landwirtschaft11,00 EUR
Für bewussten Genuss
Unsere neueste Kreation: Bio-Geflügelfrikadelle mit hausgemachter Soße, nun eingekocht im praktischen Glas (420 g) erhältlich! Dieses delikate Gericht ist die perfekte Bio-Mahlzeit für zwischendurch oder unterwegs.
Unsere saftigen Geflügelfrikadellen werden mit viel Liebe aus Fleisch unserer eigenen Bio-Weidehähnchen geformt und anschließend in einer köstlichen Soße aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten serviert.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach den Inhalt des Glases in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erwärmen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und zügig verbrauchen, um die Qualität und den Geschmack unserer Spezialität zu bewahren.
Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet.
Zutaten: Soße*(50%) (Wasser, Hühnerknochen*, Tomatenmark*, Zwiebel*, Möhren*, Rotwein*, Sellerie*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Kartoffelstärke*,
Rübenzucker*, Lorbeer*, Pfeffer*, Wacholderbeeren*,
Nelke*, Sternanis*), Geflügelfrikadelle gebraten*(50%)
(Geflügefleisch* 83%, Eier*, Semmelbrösel*, (Weizenvorteig*( Weizenmehl*, Wasser, Hefe*), Backmittel:
Weizenmalzmehl*, Weizengluten*, Zucker*, Acerola*,
Salz, Rapskernöl*), Senf*(Wasser, Gelbsenfsaat*,
Branntweinessig*, Steinsalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*), Meersalz, Kräuter*(Petersilie*, Basilikum*, Dill*,
Kerbel**, Schnittlauch*), Knoblauchöl*(Sonnenblumenöl*,
Knoblauch*), Pfeffer*, Majoran*).
*aus ökologischer Landwirtschaft11,00 EUR
Bio-Geflügelsauce mit Rotwein verfeinert
im Glas (380 ml), eingekocht. Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet.
Zubereitung: Inhalt in einen Topf geben
und bei mittlerer Hitze durcherhitzen. Nach dem
Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen
Zutaten: Wasser, Hühnerknochen* , Zwiebeln*,
Karotten*, Tomatenmark* (einfach konzentriert),
Sellerie*, Rotwein* (2%), Sonnenblumenöl*, Lauch*,
Steinsalz, Rübenzucker*, Balsamicoessig*
(Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost),
Kartoffelstärke*, Pfefferkörner*, Lorbeerblätter*,
Wacholderbeeren*, Pfeffer weiß*, Sternanis*,
Nelken*.
*aus ökologischer Landwirtschaft6,60 EUR
Einfach lecker:
Unser köstliches Bio-Hühnerfrikassee ist nun im praktischen Glas erhältlich! Diese traditionelle Spezialität bietet nicht nur einen Gaumenschmaus, sondern auch eine gesunde und nahrhafte Bio-Mahlzeit für jede Gelegenheit.
Hergestellt aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, garantiert unser Hühnerfrikassee höchsten Genuss und Qualität.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach das Glas öffnen, den Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb eines Tages verbrauchen, um die Frische und den Geschmack unserer Spezialität zu bewahren.
Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet.
Zutaten: Hühnerbrühe* (Wasser, Suppenhuhn*,
Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Sellerie*, Meersalz,
Thymian*, Petersilie*, Pfefferkörner*, Lorbeer*,
Wacholderbeeren*, Sternanis*, Nelken*),
Hühnerfleisch*(28%), Champignons*, Erbsen*, Zwiebeln*, Weizenmehl*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft11,00 EUR
Für echten Geschmack:
Unsere köstliche Bio-Hühnerkraftbrühe ist jetzt im praktischen Glas (380 ml) erhältlich! Diese herzhafte Brühe bietet nicht nur einen wahren Gaumenschmaus, sondern auch eine gesunde Ergänzung für Deine Lieblingsgerichte.
Unsere Hühnerkraftbrühe, hergestellt aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, bietet ein natürliches und köstliches Geschmackserlebnis.
Die Zubereitung unserer Bio-Hühnerkraftbrühe ist denkbar einfach: Einfach die Brühe in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erwärmen und genießen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und zügig verbrauchen, um die Frische und den Geschmack unserer Brühe zu bewahren.
Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt.
Zutaten: Hühnerbrühe* (Wasser, Huhn*,
Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Salz,
Wacholderbeeren*, Lorbeerblätter*, Pfeffer*).
*aus ökologischer Landwirtschaft
4,70 EUR
Für gesunden Genuss:
Unsere köstliche Bio-Hühnerkraftbrühe mit Fleischeinlage ist jetzt im praktischen Glas (395 g) erhältlich! Diese herzhafte Brühe ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch eine gesunde Ergänzung für Ihre Lieblingsgerichte. Sie ist ideal auch als Basis für Suppen und Eintöpfe geeignet.
Hergestellt aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten entspricht unsere Hühnerkraftbrühe den höchsten Qualitätsstandards. Jeder Schluck enthält den vollen Geschmack der Natur.
Die Zubereitung unserer Bio-Hühnerkraftbrühe ist denkbar einfach: Einfach die Brühe in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erwärmen und genießen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb eines Tages verbrauchen, um die Frische und den Geschmack unserer Brühe zu bewahren.
Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt.
Zutaten: Hühnerbrühe* (Wasser, Huhn*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Salz, Wacholderbeeren*, Lorbeerblätter*, Pfeffer*), gekochtes Hühnerfleisch* (20%).
*aus ökologischer Landwirtschaft6,00 EUR
Gesunder Genuss für Zuhause:
Unsere köstliche Bio-Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln ist jetzt im praktischen Glas (375g) erhältlich! Diese herzhafte Suppe bietet nicht nur einen wahren Genuss für den Gaumen, sondern ist auch eine gesunde Mahlzeit für zwischendurch oder als Hauptgericht.
Hergestellt aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, entspricht unsere Hühnersuppe den höchsten Qualitätsstandards. Mit jedem Löffel kann man den vollen Geschmack der Natur genießen
Die Zubereitung unserer Bio-Hühnersuppe ist denkbar einfach: Suppe in einen Topf, bringen zum Kochen bringen und genießen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und zügig verbrauchen, um die Frische und den Geschmack unserer Suppe zu bewahren.
Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt.
Zutaten: Hühnerbrühe* (Wasser, Huhn*,
Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Salz,
Wacholderbeeren*, Lorbeerblätter*, Pfeffer*),
gekochtes Hühnerfleisch* (8%), Nudeln*(7%)
(Durum-Hartweizengrieß*, Eier*),
Gemüsebrunoise*(7%) (Karotten*, Sellerie*,
Lauch*).
*aus ökologischer Landwirtschaft6,60 EUR
Bio-Rindfleisch
Entdecke unser hochwertiges Bio-Rindfleisch, das von glücklichen Rindern stammt, die ganzjährig auf saftigen Weiden grasen und mit Gras sowie Heu gefüttert werden. Diese moderne und artgerechte Haltung garantiert nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch einen unverwechselbaren Geschmack in jedem Bissen. Durch die innovative Weideschlachtung bleibt das Fleisch zart und aromatisch. Genieße das natürliche Aroma und die Zartheit unseres Rindfleisches, das mit Sorgfalt und nachhaltigen Methoden produziert wird.
Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20€/kg
Unser Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist perfekt für Liebhaber hochwertigen Fleisches, die Wert auf Nachhaltigkeit und Tierwohl legen. Zum Sonderpreis von 20€/kg erhältst Du eine vielseitige Auswahl an köstlichem Rindfleisch:
- 3 kg Braten
- 1 kg Steaks
- 1 kg Rouladen
- 2,5 kg Kochfleisch
- 0,5 kg Gulasch
- 1 kg Hackfleisch
- 1 kg Suppenknochen
Diese sorgfältig zusammengestellten Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 10 kg.
Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir schlachten unsere Tiere bedarfsgerecht, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft.
Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die herausragende Qualität.
200,00 EUR
Spezialität
Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20 €/kg
Unser kleines Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist ideal für alle, die Wert auf hochwertiges Fleisch und nachhaltige Landwirtschaft legen. Zum Sonderpreis von 20 €/kg bietet dieses Paket eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an köstlichem Rindfleisch:
- 2 kg Braten
- 1 kg Rouladen
- 1,5 kg Kochfleisch
- 0,5 kg Hackfleisch
- 1 kg Knochen
Die Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 6 kg.
Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der herausragenden Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir setzen auf eine bedarfsgerechte Schlachtung, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft.
Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität.
120,00 EUR
Spezialität
Unser Gourmetbraten vom Bio-Rind ist ein echtes Geschmackserlebnis. Dieser Bio-Gourmetbraten am Stück, naturbelassen und tiefgekühlt, ist sorgfältig aus hochwertigem Bio-Rindfleisch hergestellt. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 2,80 € je 100 g).
Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner zarten Konsistenz eignet sich dieser Braten perfekt für verschiedenste Zubereitungsmethoden. Ob im Ofen gebraten, auf dem Grill gegrillt oder geschmort – unser Gourmetbraten vom Bio-Rind verspricht stets ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.
Dieser Premium-Gourmetbraten ist ein besonderer Gaumenschmaus.
14,00 EUR
Unsere Lende vom Bio-Rind ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Diese Bio-Lende am Stück, naturbelassen und tiefgekühlt, stammt aus nachhaltiger Landwirtschaft und ist von höchster Qualität. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und basiert auf einem Gewicht von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 6,33 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Die zarte und saftige Textur dieser Lende macht sie zu einem idealen Stück Fleisch für verschiedenste Kochanwendungen. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, die Lende vom Bio-Rind sorgt stets für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
31,65 EUR
Unser Onglet vom Bio-Rind ist eine Spezialität für Feinschmecker. Der Nierenzapfen, naturbelassen und tiefgekühlt, ist ein wahrer Genuss.
Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf ein Gewicht von 800 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 3,60 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Das Onglet vom Bio-Rind eignet sich hervorragend zum Kurzbraten in der Pfanne. Mit etwas Salz und Pfeffer gewürzt, erhält es eine köstliche Kruste und bleibt innen zart und saftig.
28,80 EUR Ausverkauft
Spezialität
Ausverkauft
Unser Tafelspitz vom Bio-Rind ist ein zarter Genuss. Das Stück Fleisch, naturbelassen und tiefgekühlt, ist von höchster Qualität und sorgfältig ausgewählt. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 750 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 3,80 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Mit seinem zarten und saftigen Fleisch eignet sich der Tafelspitz perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden. Ob gegart, geschmort oder im Wasserbad gekocht - dieser Tafelspitz verspricht stets ein herausragendes Geschmackserlebnis.
28,50 EUR
Das Metzgerfilet vom Bio-Rind ist ein erstklassiges Stück Fleisch für einen Genuss ohne Kompromisse. Dieses Filet am Stück, naturbelassen und tiefgekühlt, besticht durch seine zarte Beschaffenheit und den unvergleichlichen Geschmack. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 700 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,80 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Vielseitig einsetzbar eignet sich das Metzgerfilet vom Bio-Rind hervorragend für besondere Anlässe oder als kulinarische Delikatesse im Alltag. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort - dieses exquisite Filet ist ein Geschmackserlebnis der Extraklasse!
26,60 EUR
Unsere Rouladen vom Bio-Rind sind eine wahre Köstlichkeit. Die Rouladen kommen im praktischen 2er oder 5er Pack, tiefgekühlt und bereit für die Küche. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 400 g (2er Pack). Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,22 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Diese zarten Rouladen vom Bio-Rind eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach als Genuss im Alltag. Ob geschmort, gekocht oder gebraten, sie sind äußerst vielseitig und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
12,88 EUR
Unser Gulasch vom Bio-Rind ist eine hervorragende Wahl für alle Liebhaber herzhafter Gerichte. Das Gulasch, verpackt in Folie und tiefgekühlt, garantiert Frische und Qualität. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,88 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Das Gulasch vom Bio-Rind ist äußerst vielseitig verwendbar und eignet sich perfekt für klassische Gulaschgerichte, Eintöpfe oder Schmorgerichte.
14,40 EUR Ausverkauft
Ausverkauft
Unsere Short Ribs vom Bio-Rind sind ein wahres Geschmackserlebnis für Liebhaber herzhafter Speisen. Die Rippchen am Stück, naturbelassen und tiefgekühlt, garantieren Frische und höchste Qualität. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 600 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,19 € je 100 g).
Unser Rindfleisch stammt aus eigener nachhaltiger Landwirtschaft, wo es mit größter Sorgfalt und unter Einhaltung strenger ökologischer Standards gehalten wird. Die Short Ribs vom Bio-Rind eignen sich ideal zum Schmoren oder für Grillgerichte.
13,14 EUR
Unser Beef Hammer (Rinderhaxe) vom Bio-Rind gehört zu unseren Special-Cuts. Diese Beef Hammer, auch bekannt als Rinderwade am Knochen, ist einer der beeindruckendsten Cuts vom Rind und ein Highlight für eingefleischte BBQ-Fans.
Unser Beef Hammer wird sorgfältig aus hochwertigem Bio-Rindfleisch hergestellt, das aus eigener nachhaltiger Landwirtschaft stammt. Unsere Rinder genießen ein artgerechtes Leben auf der Weide, bevor sie nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet werden. Dies spiegelt sich in der Qualität und im Geschmack unseres Rindfleisches wider.
Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 3.000 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,40 € je 100 g).
Beef Hammer eignet sich perfekt für die Zubereitung von deftigen Schmorgerichten. Langsam im Ofen oder auf dem Grill gegart, bis sie zart und saftig ist, erhält der Beef Hammer seinen unverwechselbaren Geschmack und eine zarte, butterweiche Konsistenz, die jeden Gaumen verwöhnt.
72,00 EUR
Spezialität
Unsere Bio-Bratwurst vom Rind ist eine exquisite Delikatesse für Liebhaber hochwertiger Fleischprodukte. Hergestellt aus reinem Bio-Rindfleisch von höchster Qualität, bietet sie eine gesunde und natürliche Alternative für Ihren Grill- oder Pfannengenuss. Die Bratwurst kommt tiefgekühlt im 2er, 3er oder 5er Pack. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 240 g im 2er Pack. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,40 € je 100 g).
Unsere Bio-Bratwurst vom Rind wird ausschließlich aus Bio-Zutaten hergestellt, um ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Die Rinder stammen aus unserer eigenen Bio-Landwirtschaft, wo sie ein artgerechtes Leben führen und ihre natürliche Umgebung genießen. Dies spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität und im exquisiten Geschmack unseres Rindfleisches wider. Ein gesundes Geschmackserlebnis der Extraklasse.
5,76 EUR Ausverkauft
Spezialität
Ausverkauft
Unser Flank Steak vom Bio-Rind ist einer unserer exklusiven Special Cuts und ein wahrer Leckerbissen für Fleischliebhaber. Es wird aus dem unteren Bauchmuskel des Rindes gewonnen und kommt nur einmal pro Tier vor.
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Das Flank Steak wird im 1er Pack angeboten, naturbelassen und tiefgekühlt. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 1.000 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,22 € je 100 g).
Unser Flank Steak eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsmethoden. Ob gegrillt oder kurzgebraten – das quer zur Faser aufgeschnittene Flank Steak hat einen intensiven Geschmack und überzeugt durch einen geringen Fettanteil.
32,20 EUR
Spezialität
Unser Bio-Rumpsteak wird auf unserem eigenen biologisch zertifizierten Bauernhof mit größter Sorgfalt hergestellt. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Als Spezialität aus unserem Hof verkörpert dieses Rumpsteak eine einzigartige Kombination aus Zartheit, intensivem Geschmack und Nachhaltigkeit.
Tiefgekühlt erhältlich im 2er oder 5er Pack, naturbelassen, bewahren wir die Frische und Qualität unseres Rumpsteaks. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 400 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 5,18 € je 100 g).
Mit seiner außergewöhnlichen Zartheit und dem intensiven Geschmack eignet sich unser Rumpsteak perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden wie zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen im Freien. Durch die kurze Garzeit bei hoher Hitze behält das Fleisch seine Zartheit und entwickelt ein unvergleichliches Aroma.
20,72 EUR Ausverkauft
Ausverkauft
Unser Ribeye Steak vom Bio-Rind ist ein herausragendes Stück Fleisch, das jeden Feinschmecker begeistert. Dieses Ribeye Steak im 1er Pack, naturbelassen und tiefgekühlt, zeichnet sich durch seine exzellente Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack aus. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 4,14 € je 100 g).
Das Ribeye Steak, auch bekannt als Entrecôte, stammt aus dem marmorierten Muskel zwischen den Rippen des Rindes. Diese Position verleiht ihm sein saftiges, intensiv fleischiges Aroma und seine zarte Textur. Es eignet sich perfekt für zum Kurzbraten.
20,70 EUR
Flat Iron Steak vom Bio-Rind ist eine besondere Delikatesse und zählt zu unseren Special Cuts für Feinschmecker, die auf der Suche nach erstklassigem Rindfleisch sind. Das Flat Iron Steak ist ein einzigartiges Stück Fleisch, das aus der Rinderschulter stammt und seinen Namen aufgrund seiner charakteristischen Form erhalten hat, die an ein Bügeleisen erinnern kann.
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Unser Flat Iron Steak stammt von unserem eigenen biologisch zertifizierten Bauernhof und wird mit größter Sorgfalt und Hingabe produziert. Es ist reichhaltig marmoriert und bietet einen intensiven Geschmack mit einem zarten Biss. Dieses Flat Iron Steak wird im 1er Pack geliefert, naturbelassen und tiefgekühlt, um Frische und Qualität zu garantieren. Der angegebene Preis enthält die Mehrwertsteuer und bezieht sich auf ein Gewicht von 450 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,60 € je 100 g).
Das Flat Iron Steak eignet sich perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne. Am besten wird es kurz bei hohen Temperaturen angebraten und anschließend bei niedriger Temperatur im Ofen oder im indirekten Bereich des Grills bis zur gewünschten Kerntemperatur gegart. Durch seine saftige Beschaffenheit und seinen intensiven Geschmack ist es eine exzellente Wahl für besondere Anlässe oder einfach für einen erstklassigen kulinarischen Genuss zu Hause.
16,20 EUR
Spezialität
Unser Skirtsteak vom Bio-Rind gehört zu unseren Special Cuts und ist ein begehrtes Stück Fleisch, das Feinschmecker begeistert. Das Skirtsteak, auch bekannt als Saumfleisch, ist ein besonders geschmackvolles und zartes Stück Fleisch, das sich ideal für verschiedene Zubereitungsmethoden eignet.
Das Skirtsteak wird im 1er Pack geliefert, naturbelassen und tiefgekühlt, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Der angegebene Preis enthält die Mehrwertsteuer und bezieht sich auf ein Gewicht von 700 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,80 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Das Skirtsteak ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder Marinieren. Durch seine zarte Textur und seinen intensiven Geschmack ist es eine köstliche Option für Grillpartys, besondere Anlässe oder einfach für ein exquisites kulinarisches Erlebnis zu Hause.
19,60 EUR Ausverkauft
Spezialität
Ausverkauft
Unser Spider Steak vom Bio-Rind ist ein exklusiver Special Cut für Feinschmecker, die nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis suchen. Das Spider Steak ist nach seinem charakteristischen Muster benannt, das an ein Spinnennetz oder die Form einer Fledermaus erinnert.
Das Spider Steak hat eine starke Marmorierung und ist eine echte Besonderheit, da es nur zwei kleine Steaks mit wenigen hundert Gramm pro Tier gibt. Die Muskelpartie wird wenig beansprucht, wodurch das Fleisch des Spider Steaks schön dunkel und zart ist.
Das Spider Steak wird im 1er Pack geliefert, naturbelassen und tiefgekühlt, um die Frische und Qualität zu bewahren. Der angegebene Preis enthält die Mehrwertsteuer und bezieht sich auf ein Gewicht von 350 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,60 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Das Spider Steak eignet sich hervorragend zum Grillen oder Kurzbraten. Aufgrund seiner zarten Struktur und seines intensiven Geschmacks ist es eine ideale Wahl für besondere Anlässe oder einfach für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu Hause.
12,60 EUR
Spezialität
Unser Bürgermeisterstück vom Bio-Rind ist ein herausragendes Stück Fleisch, das sich durch seinen exquisiten Geschmack und seine Zartheit auszeichnet. Es ist ein besonderer Cut, der aus der Rinderhüfte stammt und für sein zartes Fleisch und seinen intensiven Geschmack geschätzt wird.
Das Bürgermeisterstück wird naturbelassen und tiefgekühlt geliefert, um Frische und Qualität zu garantieren. Der angegebene Preis beinhaltet die Mehrwertsteuer und bezieht sich auf ein Gewicht von 1.000 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,22 € je 100 g).
Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird.
Das Bürgermeisterstück, auch bekannt als Tri-Tip, ist ein vielseitiges und stark marmoriertes Stück Fleisch, das sich sowohl als Steak als auch für Schmor- und Siedfleisch sowie Geschnetzeltes eignet. Für die Zubereitung als Steak empfiehlt sich Niedertemperaturgaren, wie z.B. Rückwärts-Grillen oder Sous Vide Garen, gefolgt von einem scharfen Angrillen für das perfekte Aroma. Eine längere Ruhepause nach dem Angrillen sorgt dafür, dass sich die Fleischsäfte optimal im Steak verteilen können, was zu einem fantastischen Geschmackserlebnis führt.
32,20 EUR Ausverkauft
Ausverkauft
Unsere Runde Bio-Wurst vom Rind ist eine nordhessische Spezialität, die bei uns ausschließlich aus reinem Rindfleisch hergestellt wird. Diese delikate Wurst ist eine wahre Gaumenfreude und ein Muss für Liebhaber von deftigen Genüssen.
Die Runde Bio-Wurst wird frisch im Stück geliefert und wiegt ca. 500 g, wobei das tatsächliche Gewicht je nach Reifegrad variieren kann. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und wird pro Stück berechnet.
Hergestellt nach traditionellen Rezepten und unter Verwendung hochwertiger Bio-Zutaten, steht unsere Runde Bio-Wurst für höchste Qualität und Reinheit. Unsere Rinder stammen aus nachhaltiger Bio-Landwirtschaft, wo sie artgerecht gehalten werden und sich frei entfalten können.
Dünn aufgeschnitten ist sie als Snack, bei der Brotzeit oder unterwegs der perfekte Begleiter und besticht durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre zarte Konsistenz.
Spezialität