top of page

Unser Angebot



Bio-Hähnchen

Unsere Bio-Weidehähnchen verbringen ihr Leben im mobilen Weidestall auf unseren saftigen Weiden, wo sie sich frei bewegen und täglich frisches Grünfutter fressen können. Durch die sorgfältige Aufzucht und die lokale Schlachtung nach 10-12 Wochen garantieren wir nicht nur höchste Qualität, sondern auch eine nachhaltige und ethische Produktion. Genieße den zarten und saftigen Geschmack unseres Hähnchenfleisches, das durch die artgerechte Haltung und natürliche Aufzucht geprägt ist!




Halbes Bio-Weidehähnchen (ca. 900 g)

Unser halbes Bio-Weidehähnchen, naturbelassen und von höchster Qualität, ist nun zur Vorbestellung verfügbar. Unsere Bio-Weidehähnchen werden unter freiem Himmel auf unseren Weiden großgezogen und genießen ein artgerechtes Leben in natürlicher Umgebung. Der angegebene Preis bezieht sich auf das Gewicht von 900 g und beinhaltet die MwSt. Der endgültige Verkaufspreis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 1,55 € je 100 g). Diese Vorbestellung ist für unser Schlachtdatum im November 2025 bindend. Das genaue Abholdatum wird Dir etwa 1 Wochen vor dem Schlachttermin mitgeteilt. Sichere Dir jetzt Dein halbes Bio-Weidehähnchen und freue Dich auf einen köstlichen Genuss aus nachhaltiger Landwirtschaft!

13,95 €

Bio
Halbes Bio-Weidehähnchen (ca. 900 g)


anzes Bio-Weidehähnchen (ca. 1.800 g)

Unsere Vorbestellung für ein ganzes Bio-Weidehähnchen (ca. 1.800 g) ist eine großartige Gelegenheit, hochwertiges Geflügel direkt von unserem Hof zu erhalten. Diese Bio-Weidehähnchen werden unter freiem Himmel auf unseren Weiden großgezogen und genießen ein artgerechtes Leben in natürlicher Umgebung. Das Angebot beinhaltet ein naturbelassenes Bio-Weidehähnchen von höchster Qualität. Der Preis ist inklusive MwSt. und basiert auf einem Gewicht von 1.800 g. Der endgültige Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt. 1,40 € je 100 g). Diese Vorbestellung ist verbindlich und ermöglicht es Dir, Dein Bio-Weidehähnchen für unseren Schlachttermin im November 2025 zu reservieren. Das genaue Abholdatum wird etwa 1 Woche vor dem Schlachttermin bekannt gegeben. Sichere Dir jetzt Dein Bio-Weidehähnchen und genieße den unvergleichlichen Geschmack von artgerecht aufgezogenem Geflügel!

25,20 €

Bio
anzes Bio-Weidehähnchen (ca. 1.800 g)


Bio-Hähnchenbrust vom Weidehähnchen (2 Stück)

Zart, saftig, vielseitig: Unsere Hähnchenbrust vom Bio-Weidehähnchen ist ein echtes Highlight für Deine Küche. Die Brustfilets stammen von unseren langsam wachsenden Weidehähnchen, die in der Herleshäuser Wiesenflur täglich frisches Grünfutter picken, scharren und ein natürliches Leben genießen dürfen. Ohne Schnickschnack – naturbelassen, handverpackt und bereit für Deine liebsten Rezepte: ob als Filet, gefüllt, gegrillt oder in feinen Streifen für Salat und Wok. Preis: 30 € / kg – jetzt vorbestellbar, verfügbar ab Mitte/Ende Juli Jetzt vorbestellen & echte Weidequalität schmecken!

30 €

Bio
Bio-Hähnchenbrust vom Weidehähnchen (2 Stück)


Bio-Hähnchenschenkel vom Weidehähnchen (2 Stück)

Goldbraun, knusprig, herzhaft: Mit unseren Bio-Hähnchenschenkeln vom Weidehähnchen holst Du Dir puren Genuss auf den Teller. Die Schenkel stammen von Tieren, die bei uns artgerecht im Mobilstall auf saftigen Wiesen leben, viel frische Luft atmen und täglich frisches Futter picken können. Ideal zum Schmoren, Grillen oder als Ofenklassiker. Mehr Geschmack geht nicht! Preis: 19 € / kg – jetzt vorbestellbar, verfügbar ab Mitte/Ende Juli 👉 Sichere Dir jetzt Deine Portion Weideglück – limitierte Stückzahl!

19 €

Bio
Bio-Hähnchenschenkel vom Weidehähnchen (2 Stück)


Bio-Hähnchenflügel (Chicken Wings) vom Weidehähnchen (10 Stück)

Knusprige Chicken Wings aus echter Weidehaltung: Unsere naturbelassenen Hähnchenflügel vom Bio-Weidehähnchen sind perfekt für Deine nächste Grillparty oder den gemütlichen Abend zu Hause. Ob würzig mariniert, klassisch gegrillt oder aus dem Backofen – unsere Wings punkten mit bestem Fleischgeschmack und stammen von Tieren, die draußen auf der Weide groß geworden sind. Ein echtes Fingerfood-Erlebnis mit gutem Gewissen. Preis: 9 € / kg – jetzt vorbestellbar, verfügbar ab Mitte/Ende Juli. Jetzt schnell vorbestellen – die Stückzahl ist begrenzt!

9 €

Bio
Bio-Hähnchenflügel (Chicken Wings) vom Weidehähnchen (10 Stück)


Bio-Geflügelbolognese im Glas, 375 g

Für schnelle Genussmomente Unsere köstliche Bio-Geflügelbolognese ist jetzt im handlichen Glas erhältlich! Diese aromatische Bolognese ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine gesunde und köstliche Mahlzeit für jeden Tag, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt, verspricht unsere Bolognese höchste Qualität und würzigen Geschmack. Jeder Löffel verströmt die Frische und den natürlichen Geschmack unserer hochwertigen Zutaten. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach den Inhalt des Glases in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erwärmen und genießen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und zügig verbrauchen, um die Qualität und den Geschmack unseres Gerichts zu bewahren. Im Glas (375 g), eingekocht. Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio Zutaten verwendet. Zutaten: Huhn* (37%), Wasser, Tomatenmark* (einfach konzentriert), Zwiebeln*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Rotwein* (4%), Steinsalz, Sonnenblumenöl*, Rübenzucker*, Kartoffelstärke*, Knoblauchöl* (Sonnenblumenöl*, Knoblauch*), Kräuter der Provence* (Rosmarin*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Majoran*, Oregano*, Thymian*, Anis*,Lavendelblüten*), Oregano*, Pfeffer weiß*. *aus ökologischer Landwirtschaft

11 €

Bio
Bio-Geflügelbolognese im Glas, 375 g


Bio-Geflügelfrikadelle mit Soße, im Glas (420 g)

Für bewussten Genuss Unsere neueste Kreation: Bio-Geflügelfrikadelle mit hausgemachter Soße, nun eingekocht im praktischen Glas (420 g) erhältlich! Dieses delikate Gericht ist die perfekte Bio-Mahlzeit für zwischendurch oder unterwegs. Unsere saftigen Geflügelfrikadellen werden mit viel Liebe aus Fleisch unserer eigenen Bio-Weidehähnchen geformt und anschließend in einer köstlichen Soße aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten serviert. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach den Inhalt des Glases in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erwärmen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und zügig verbrauchen, um die Qualität und den Geschmack unserer Spezialität zu bewahren. Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet. Zutaten: Soße*(50%) (Wasser, Hühnerknochen*, Tomatenmark*, Zwiebel*, Möhren*, Rotwein*, Sellerie*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Kartoffelstärke*, Rübenzucker*, Lorbeer*, Pfeffer*, Wacholderbeeren*, Nelke*, Sternanis*), Geflügelfrikadelle gebraten*(50%) (Geflügefleisch* 83%, Eier*, Semmelbrösel*, (Weizenvorteig*( Weizenmehl*, Wasser, Hefe*), Backmittel: Weizenmalzmehl*, Weizengluten*, Zucker*, Acerola*, Salz, Rapskernöl*), Senf*(Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Steinsalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*), Meersalz, Kräuter*(Petersilie*, Basilikum*, Dill*, Kerbel**, Schnittlauch*), Knoblauchöl*(Sonnenblumenöl*, Knoblauch*), Pfeffer*, Majoran*). *aus ökologischer Landwirtschaft

11 €

Bio
Bio-Geflügelfrikadelle mit Soße, im Glas (420 g)


Bio-Geflügelsauce mit Rotwein verfeinert

Bio-Geflügelsauce mit Rotwein verfeinert im Glas (380 ml), eingekocht. Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet. Zubereitung: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze durcherhitzen. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen Zutaten: Wasser, Hühnerknochen* , Zwiebeln*, Karotten*, Tomatenmark* (einfach konzentriert), Sellerie*, Rotwein* (2%), Sonnenblumenöl*, Lauch*, Steinsalz, Rübenzucker*, Balsamicoessig* (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost), Kartoffelstärke*, Pfefferkörner*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, Pfeffer weiß*, Sternanis*, Nelken*. *aus ökologischer Landwirtschaft

6,60 €

Bio
Bio-Geflügelsauce mit Rotwein verfeinert


Bio-Hühnerfrikassee, im Glas (395 g)

Einfach lecker: Unser köstliches Bio-Hühnerfrikassee ist nun im praktischen Glas erhältlich! Diese traditionelle Spezialität bietet nicht nur einen Gaumenschmaus, sondern auch eine gesunde und nahrhafte Bio-Mahlzeit für jede Gelegenheit. Hergestellt aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, garantiert unser Hühnerfrikassee höchsten Genuss und Qualität. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach das Glas öffnen, den Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb eines Tages verbrauchen, um die Frische und den Geschmack unserer Spezialität zu bewahren. Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet. Zutaten: Hühnerbrühe* (Wasser, Suppenhuhn*, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Sellerie*, Meersalz, Thymian*, Petersilie*, Pfefferkörner*, Lorbeer*, Wacholderbeeren*, Sternanis*, Nelken*), Hühnerfleisch*(28%), Champignons*, Erbsen*, Zwiebeln*, Weizenmehl*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Salz *aus ökologischer Landwirtschaft

11 €

Bio
Bio-Hühnerfrikassee, im Glas (395 g)


Bio-Hühnersuppe mit Gemüse, Nudeln und Hühnerfleisch, im Glas (375 g)

Gesunder Genuss für Zuhause: Unsere köstliche Bio-Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln ist jetzt im praktischen Glas (375g) erhältlich! Diese herzhafte Suppe bietet nicht nur einen wahren Genuss für den Gaumen, sondern ist auch eine gesunde Mahlzeit für zwischendurch oder als Hauptgericht. Hergestellt aus unseren eigenen Bio-Weidehähnchen und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, entspricht unsere Hühnersuppe den höchsten Qualitätsstandards. Mit jedem Löffel kann man den vollen Geschmack der Natur genießen Die Zubereitung unserer Bio-Hühnersuppe ist denkbar einfach: Suppe in einen Topf, bringen zum Kochen bringen und genießen. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und zügig verbrauchen, um die Frische und den Geschmack unserer Suppe zu bewahren. Preis im Angebot ist Festpreis inkl. MwSt. Zutaten: Hühnerbrühe* (Wasser, Huhn*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Salz, Wacholderbeeren*, Lorbeerblätter*, Pfeffer*), gekochtes Hühnerfleisch* (8%), Nudeln*(7%) (Durum-Hartweizengrieß*, Eier*), Gemüsebrunoise*(7%) (Karotten*, Sellerie*, Lauch*). *aus ökologischer Landwirtschaft

6,60 €

Bio
Bio-Hühnersuppe  mit Gemüse, Nudeln und Hühnerfleisch, im Glas (375 g)



Bio-Rindfleisch

Entdecke unser hochwertiges Bio-Rindfleisch, das von glücklichen Rindern stammt, die ganzjährig auf saftigen Weiden grasen und mit Gras sowie Heu gefüttert werden. Diese moderne und artgerechte Haltung garantiert nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch einen unverwechselbaren Geschmack in jedem Bissen. Durch die innovative Weideschlachtung bleibt das Fleisch zart und aromatisch. Genieße das natürliche Aroma und die Zartheit unseres Rindfleisches, das mit Sorgfalt und nachhaltigen Methoden produziert wird.




Bio-Rindfleisch-Box - groß (10 kg) - Vorbestellung

Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20€/kg Vorbestellung zum nächsten Schlachttermin: Unser Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist perfekt für Liebhaber hochwertigen Fleisches, die Wert auf Nachhaltigkeit und Tierwohl legen. Zum Sonderpreis von 20€/kg erhältst Du eine vielseitige Auswahl an köstlichem Rindfleisch: - 3 kg Braten - 1 kg Steaks - 1 kg Rouladen - 2,5 kg Kochfleisch - 0,5 kg Gulasch - 1 kg Hackfleisch - 1 kg Suppenknochen Diese sorgfältig zusammengestellten Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 10 kg. Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir schlachten unsere Tiere bedarfsgerecht, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft. Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die herausragende Qualität.

200 €

Bio
Bio-Rindfleisch-Box - groß (10 kg) - Vorbestellung


Bio-Rindfleisch-Box - klein (6 kg) Vorbestellung

Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20 €/kg Vorbestellung zum nächsten Schlachttermin: Unser kleines Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist ideal für alle, die Wert auf hochwertiges Fleisch und nachhaltige Landwirtschaft legen. Zum Sonderpreis von 20 €/kg bietet dieses Paket eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an köstlichem Rindfleisch: - 2 kg Braten - 1 kg Rouladen - 1,5 kg Kochfleisch - 0,5 kg Hackfleisch - 1 kg Knochen Die Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 6 kg. Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der herausragenden Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir setzen auf eine bedarfsgerechte Schlachtung, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft. Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität.

120 €

Bio
Bio-Rindfleisch-Box - klein (6 kg) Vorbestellung


Gourmetbraten vom Bio-Rind

Unser Gourmetbraten vom Bio-Rind ist ein echtes Geschmackserlebnis. Dieser Bio-Gourmetbraten am Stück, naturbelassen und tiefgekühlt, ist sorgfältig aus hochwertigem Bio-Rindfleisch hergestellt. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 2,80 € je 100 g). Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner zarten Konsistenz eignet sich dieser Braten perfekt für verschiedenste Zubereitungsmethoden. Ob im Ofen gebraten, auf dem Grill gegrillt oder geschmort – unser Gourmetbraten vom Bio-Rind verspricht stets ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Dieser Premium-Gourmetbraten ist ein besonderer Gaumenschmaus.

14 €

Bio

Abpackung

ca 500g

ca 1000g

14 €

ca 2000g

42 €
Gourmetbraten vom Bio-Rind


Metzgerfilet vom Bio-Rind

Das Metzgerfilet vom Bio-Rind ist ein erstklassiges Stück Fleisch für einen Genuss ohne Kompromisse. Dieses Filet am Stück, naturbelassen und tiefgekühlt, besticht durch seine zarte Beschaffenheit und den unvergleichlichen Geschmack. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 700 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,80 € je 100 g). Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Vielseitig einsetzbar eignet sich das Metzgerfilet vom Bio-Rind hervorragend für besondere Anlässe oder als kulinarische Delikatesse im Alltag. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort - dieses exquisite Filet ist ein Geschmackserlebnis der Extraklasse!

26,60 €

Bio
Metzgerfilet vom Bio-Rind


Gulasch vom Bio-Rind (ca. 500 g)

Unser Gulasch vom Bio-Rind ist eine hervorragende Wahl für alle Liebhaber herzhafter Gerichte. Das Gulasch, verpackt in Folie und tiefgekühlt, garantiert Frische und Qualität. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,88 € je 100 g). Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Das Gulasch vom Bio-Rind ist äußerst vielseitig verwendbar und eignet sich perfekt für klassische Gulaschgerichte, Eintöpfe oder Schmorgerichte.

14,40 €

Bio

Abpackung

ca 500g

ca 1000g

14,40 €
Gulasch vom Bio-Rind (ca. 500 g)


Hackfleisch vom Bio-Rind

Unser Hackfleisch vom Bio-Rind ist eine hochwertige und vielseitige Zutat, die aus reinem Bio-Rindfleisch hergestellt wird. Je nach Abholung ist das Hackfleisch frisch oder tiefgekühlt erhältlich, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Der angegebene Preis bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 500 g und ist inklusive Mehrwertsteuer. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt: 2,19 € je 100 g). Unser Hackfleisch vom Bio-Rind wird ausschließlich aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt, wobei das Fleisch von unseren eigenen Rindern stammt. Somit garantieren wir eine artgerechte und nachhaltige Produktion. Das Hackfleisch vom Bio-Rind kann für eine Vielzahl von Gerichten, von klassischen Hackbraten und Bolognese bis hin zu Burgern und Fleischbällchen verwendet werden.

10,95 €

Bio

Abpackung

ca 500g

ca 1000g

10,95 €
Hackfleisch vom Bio-Rind


Bio-Bratwurst vom Rind

Unsere Bio-Bratwurst vom Rind ist eine exquisite Delikatesse für Liebhaber hochwertiger Fleischprodukte. Hergestellt aus reinem Bio-Rindfleisch von höchster Qualität, bietet sie eine gesunde und natürliche Alternative für Ihren Grill- oder Pfannengenuss. Die Bratwurst kommt tiefgekühlt im 2er, 3er oder 5er Pack. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 240 g im 2er Pack. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,40 € je 100 g). Unsere Bio-Bratwurst vom Rind wird ausschließlich aus Bio-Zutaten hergestellt, um ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Die Rinder stammen aus unserer eigenen Bio-Landwirtschaft, wo sie ein artgerechtes Leben führen und ihre natürliche Umgebung genießen. Dies spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität und im exquisiten Geschmack unseres Rindfleisches wider. Ein gesundes Geschmackserlebnis der Extraklasse.

5,76 €

Bio

Abpackung

2er Pack (ca 240g)

3er Pack (ca 360g)

2,88 €

5er Pack (ca. 600g)

8,64 €
Bio-Bratwurst vom Rind


Hüftsteak vom Bio-Rind

Unser Bio-Hüftsteak wird auf unserem eigenen biologisch zertifizierten Bauernhof mit größter Sorgfalt hergestellt. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Als Spezialität aus unserem Hof verkörpert dieses Hüftsteak eine einzigartige Kombination aus Zartheit, intensivem Geschmack und Nachhaltigkeit. Tiefgekühlt erhältlich im 2er oder 5er Pack, naturbelassen, bewahren wir die Frische und Qualität unseres Hüftsteaks. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 400 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 4,49 € je 100 g). Unsere Hüftsteaks sind ideal zum Grillen. Sie können auf hoher Hitze schnell angebraten werden, um eine schöne Kruste zu erzeugen, und anschließend bei indirekter Hitze weitergegart werden, um die gewünschte Garstufe zu erreichen.

17,96 €

Bio

Abpackung

2er Pack (ca 400g)

5er Pack (ca 1000g)

26,94 €
Hüftsteak vom Bio-Rind


Rumpsteak vom Bio-Rind

Unser Bio-Rumpsteak wird auf unserem eigenen biologisch zertifizierten Bauernhof mit größter Sorgfalt hergestellt. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Als Spezialität aus unserem Hof verkörpert dieses Rumpsteak eine einzigartige Kombination aus Zartheit, intensivem Geschmack und Nachhaltigkeit. Tiefgekühlt erhältlich im 2er oder 5er Pack, naturbelassen, bewahren wir die Frische und Qualität unseres Rumpsteaks. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 400 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 5,18 € je 100 g). Mit seiner außergewöhnlichen Zartheit und dem intensiven Geschmack eignet sich unser Rumpsteak perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden wie zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen im Freien. Durch die kurze Garzeit bei hoher Hitze behält das Fl

20,72 €

Bio

Abpackung

2er Pack (ca 400g)

5er Pack (ca 1000g)

31,08 €
Rumpsteak vom Bio-Rind


Ribeye Steak vom Bio-Rind (ca. 500 g)

Unser Ribeye Steak vom Bio-Rind ist ein herausragendes Stück Fleisch, das jeden Feinschmecker begeistert. Dieses Ribeye Steak im 1er Pack, naturbelassen und tiefgekühlt, zeichnet sich durch seine exzellente Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack aus. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 4,14 € je 100 g). Das Ribeye Steak, auch bekannt als Entrecôte, stammt aus dem marmorierten Muskel zwischen den Rippen des Rindes. Diese Position verleiht ihm sein saftiges, intensiv fleischiges Aroma und seine zarte Textur. Es eignet sich perfekt für zum Kurzbraten.

20,70 €

Bio
Ribeye Steak vom Bio-Rind (ca. 500 g)


Flank Steak vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)

Unser Flank Steak vom Bio-Rind ist einer unserer exklusiven Special Cuts und ein wahrer Leckerbissen für Fleischliebhaber. Es wird aus dem unteren Bauchmuskel des Rindes gewonnen und kommt nur einmal pro Tier vor. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Das Flank Steak wird im 1er Pack angeboten, naturbelassen und tiefgekühlt. Der Preis im Angebot ist inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 1.000 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,22 € je 100 g). Unser Flank Steak eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsmethoden. Ob gegrillt oder kurzgebraten – das quer zur Faser aufgeschnittene Flank Steak hat einen intensiven Geschmack und überzeugt durch einen geringen Fettanteil.

32,20 €

Bio
Flank Steak vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)


Flat Iron Steak vom Bio-Rind (ca. 450 g)

Flat Iron Steak vom Bio-Rind ist eine besondere Delikatesse und zählt zu unseren Special Cuts für Feinschmecker, die auf der Suche nach erstklassigem Rindfleisch sind. Das Flat Iron Steak ist ein einzigartiges Stück Fleisch, das aus der Rinderschulter stammt und seinen Namen aufgrund seiner charakteristischen Form erhalten hat, die an ein Bügeleisen erinnern kann. Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Unser Flat Iron Steak stammt von unserem eigenen biologisch zertifizierten Bauernhof und wird mit größter Sorgfalt und Hingabe produziert. Es ist reichhaltig marmoriert und bietet einen intensiven Geschmack mit einem zarten Biss. Dieses Flat Iron Steak wird im 1er Pack geliefert, naturbelassen und tiefgekühlt, um Frische und Qualität zu garantieren. Der angegebene Preis enthält die Mehrwertsteuer und bezieht sich auf ein Gewicht von 450 g. Der finale Verkaufspreis

16,20 €

Bio
Flat Iron Steak vom Bio-Rind (ca. 450 g)


Bockwurst vom Bio-Rind

Unsere Bio-Bockwurst vom Rind ist eine köstliche und herzhafte Wurstspezialität, die ausschließlich aus hochwertigem Bio-Rindfleisch von unserem eigenen biologischen Bauernhof und sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer erstklassigen Qualität ist unsere Bockwurst eine beliebte Wahl für Liebhaber herzhafter Genüsse. Die Bio-Bockwurst wird tiefgekühlt im 2er oder 5er Pack angeboten und wiegt etwa 260 g im 2er Pack. Der angegebene Preis versteht sich inklusive. Der finale Verkaufspreis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht (Preis inkl. MwSt.: 2,88 € je 100 g). In Wasser erwärmt, gedämpft oder gebrüht ist sie eine köstliche und gesunde warme Mahlzeit.

7,49 €

Bio

Abpackung

2er Pack (ca 260g)

5er Pack (ca 750g)

14,11 €
Bockwurst vom Bio-Rind


Rindergehacktes im Glas (200 g Glas)

Unser Rindergehacktes vom Rind ist sorgfältig im 200 g Glas eingekocht. Der Preis im Angebot versteht sich inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 2,75 € je 100 g). Unser Rindergehacktes wird ausschließlich aus hochwertigem Zutaten und Rindfleisch hergestellt, das von unseren eigenen Rindern stammt. Wir legen Wert auf artgerechte und nachhaltige Tierhaltung, um ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Das Rindergehacktes ist als leckerer Belag für Brot oder Brötchen ein Genuss. Es ist bereits gekocht und kann kalt genossen werden. Die aktuelle Charge ist nicht bio!

5,50 €

Rindergehacktes im Glas (200 g Glas)


Bio-Corned Beef im Glas (200 g Glas)

Unser Corned Beef vom Bio-Rind im Glas ist eine köstliche Bereicherung für jede Speisekammer. Sorgfältig in einem 200 g Glas eingekocht, bietet es die ideale Kombination aus köstlichem Geschmack und haltbarer Aufbewahrung. Der Preis im Angebot versteht sich inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 3,35 € je 100 g). Unser Corned Beef wird ausschließlich aus Bio-Zutaten und Bio-Rindfleisch hergestellt, das von unseren eigenen Bio-Rindern stammt. Wir legen Wert auf artgerechte und nachhaltige Tierhaltung, um ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Unser Corned Beef ist als herzhafter Belag für Brote oder Brötchen oder als Zutat in Sandwiches und Salaten ein Genuss.

6,70 €

Bio
Bio-Corned Beef im Glas (200 g Glas)


Bio-Jagdwurst im Glas (200 g)

Unsere Jagdwurst vom Bio-Rind im Glas ist eine köstliche Bereicherung für jede Speisekammer. Sorgfältig in einem 200 g Glas eingekocht, bietet es die ideale Kombination aus köstlichem Geschmack und haltbarer Aufbewahrung. Der Preis im Angebot versteht sich inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 2,50 € je 100 g). Unsere Jagdwurst wird ausschließlich aus Bio-Zutaten und Bio-Rindfleisch hergestellt, das von unseren eigenen Bio-Rindern stammt. Wir legen Wert auf artgerechte und nachhaltige Tierhaltung, um ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Die Jagdwurst ist als herzhafter Belag für Brote oder Brötchen oder als Zutat in Sandwiches ein Genuss.

5 €

Bio
Bio-Jagdwurst im Glas (200 g)


Beinscheibe vom Bio-Rind

Unsere Beinscheibe vom Bio-Rind ist eine köstliche und vielseitige Option für Liebhaber von Rindfleisch. Naturbelassen und tiefgekühlt, bieten wir die Beinscheibe im 1er oder 2er Pack an.. Der Preis im Angebot versteht sich inklusive MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe von 250 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 1,38 € je 100 g). Unsere Beinscheiben stammen aus unserer eigenen nachhaltigen Bio-Landwirtschaft, wo artgerechte Tierhaltung und höchste Qualität oberste Priorität haben. Das zarte Fleisch der Beinscheibe eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsmethoden wie Schmoren, Braten oder Kochen. Es eignet sich als Zutat in herzhaften Eintöpfen, deftigen Suppen oder als köstliches Hauptgericht.

3,45 €

Bio

Abpackung

1er Pack (ca 250g)

2er Pack (ca 500g)

3,45 €
Beinscheibe vom Bio-Rind


Leber vom Bio-Rind

Unsere Bio-Rinderleber wird naturbelassen und tiefgekühlt geliefert.. Der Preis im Angebot versteht sich inklusive Mehrwertsteuer und basiert auf einem Gewicht von 500 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 1,38 € je 100 g). Unsere Bio-Rinderleber stammt von unseren eigenen Bio-Rindern und wird nach strengen ökologischen Standards produziert. Wir legen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung und eine nachhaltige Landwirtschaft, um Ihnen ein qualitativ hochwertiges Produkt anzubieten. Von traditionellen Lebergerichten bis hin zu kreativen Rezepten bietet unsere Bio-Rinderleber eine gesunde und köstliche Basis für Deine kulinarischen Kreationen.

6,90 €

Bio

Abpackung

ca 500g

ca 1000g

6,90 €
Leber vom Bio-Rind


Suppenfleisch vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)

Unser Suppenfleisch vom Bio-Rind ist die perfekte Wahl, um herzhafte und nahrhafte Suppen zuzubereiten. Das Fleisch wird naturbelassen und tiefgekühlt geliefert, um die Frische und Qualität zu gewährleisten. Der Preis im Angebot versteht sich inklusive Mehrwertsteuer und basiert auf einem Gewicht von 1.000 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 0,70 € je 100 g). Unser Premium Bio-Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf unseren saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Sie werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet. Durch unsere innovative Fleischreifemethode, die eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging beinhaltet, reift das Fleisch für 4 bis 6 Wochen in speziellen Boxen mit Mineralwasser. Dieses Verfahren garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität unseres Bio-Rindersteaks, das mit größter Sorgfalt und Respekt für Tier und Umwelt produziert wird. Mit unserem Suppenfleisch vom Bio-Rind kannst Du köstliche Suppen, Eintöpfe und andere Gerichte zubereiten, die Deine Familie und Gäste begeistern werden.

7 €

Bio
Suppenfleisch vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)


Knochen vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)

Unsere Knochen vom Bio-Rind sind eine wertvolle Zutat für die Zubereitung von köstlichen Brühen, Suppen und Eintöpfen. Die naturbelassenen Knochen werden tiefgekühlt geliefert, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und basiert auf einem Gewicht von 1.000 g. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 0,58 € je 100 g). Unsere Knochen sind das Ergebnis sorgfältiger Auswahl und stammen von Tieren aus unserer eigenen Bio-Landwirtschaft. Wir setzen auf strenge ökologische Standards, um sicherzustellen, dass Du ein Produkt höchster Qualität erhältst.

5,80 €

Bio
Knochen vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)


Mark-Knochen vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)

Unsere Mark-Knochen sind eine gesundheitsfördernde Delikatesse, die reich an Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten ist. Das Knochenmark in den Knochen unterstützt die Gelenkgesundheit, fördert gesunde Haut, Haare und Nägel, stärkt das Immunsystem und unterstützt eine gesunde Verdauung. Die Mark-Knochen stammen von unseren eigenen Bio-Rindern und werden nach strengen ökologischen Standards produziert. Wir legen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung und eine nachhaltige Landwirtschaft, um Dir ein hochwertiges Produkt anzubieten. Die Verpackungseinheit beträgt ca. 1.000 g und die Knochen sind naturbelassen und tiefgekühlt. Der finale Verkaufspreis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet (Preis inkl. MwSt.: 0,58 € je 100 g). Entdecke die gesundheitlichen Vorteile unserer Mark-Knochen und integriere sie in Deine kulinarischen Kreationen für eine Extraportion Nährstoffe und Geschmack.

5,80 €

Bio
Mark-Knochen vom Bio-Rind (ca. 1.000 g)


Bio-Rinderkraftbrühe, im Glas 400 ml

Entdecke unsere hochwertige Rinderkraftbrühe vom Bio-Rind – ein wahres Geschmackserlebnis und eine unverzichtbare Basis für viele köstliche Gerichte. Hergestellt ausschließlich aus Bio-Zutaten und nach traditionellen Rezepturen gekocht, bietet dir unsere Rinderkraftbrühe die perfekte Mischung aus Geschmack, Nährstoffen und natürlicher Qualität. Unsere Rinderkraftbrühe besticht durch ihre tiefe, reichhaltige Aromenvielfalt und ihre gold-braune Farbe. Sie wird aus den Knochen unserer artgerecht gehaltenen Bio-Rinder gewonnen, die auf saftigen Weiden grasen und in natürlicher Umgebung aufwachsen. Diese Rinder werden nach etwa drei Jahren vor Ort geschlachtet, was für höchste Qualität und ethische Tierhaltung steht. Unsere Brühe wird schonend und langsam gekocht, um alle wertvollen Nährstoffe und Geschmacksstoffe optimal zu extrahieren. Sie ist nicht nur köstlich, sondern auch besonders gesund, da sie reich an Kollagen, Mineralien und Proteinen ist. Verwendungsmöglichkeiten: Suppen und Eintöpfe: Verleihe Deinen Suppen und Eintöpfen eine tiefe, herzhafte Basis. Saucen: Nutze die Brühe als Grundlage für geschmackvolle Saucen und Gravies. Getränk: Genieße die Brühe pur als wärmendes und stärkendes Getränk. Reis und Quinoa: Koche Reis oder Quinoa in der Brühe für ein extra Geschmacksplus. Unsere Rinderkraftbrühe ist bio und wird nach höchsten ökologischen Standards in unserer Heimat hergestellt. Sie kommt in praktischen 400 ml Gläsern, die sich einfach lagern und wiederverwenden l

5,20 €

Bio
Bio-Rinderkraftbrühe, im Glas 400 ml


Bio Rinderkraftbrühe Proteinpower

Entdecke die kraftvolle Ergänzung zu unserer klassischen Rinderkraftbrühe: die Bio Rinderkraftbrühe Proteinpower mit hochwertiger Fleischeinlage vom Bio-Rind. Diese besondere Brühe vereint den intensiven Geschmack und die tiefen Nährstoffe unserer traditionellen Kraftbrühe mit zartem Bio-Rindfleisch für noch mehr Protein und Sättigung. Hergestellt ausschließlich aus Bio-Zutaten und nach bewährter Rezeptur, bietet die Proteinpower-Brühe nicht nur reiche Aromen, sondern auch wertvolle Nährstoffe, die durch das sanfte und langsame Kochen vollständig extrahiert werden. Unsere artgerecht gehaltenen Bio-Rinder wachsen in natürlicher Umgebung auf und weiden auf saftigen Wiesen, was höchste Qualität und nachhaltige Tierhaltung garantiert. Warum Proteinpower? Neben der gold-braunen, reichhaltigen Brühe erwartet Dich eine großzügige Fleischeinlage, die die Brühe zu einer vollwertigen, sättigenden Mahlzeit macht. Besonders reich an Proteinen, Kollagen und Mineralien, ist diese Brühe nicht nur ein echter Genuss, sondern auch ein gesundheitsförderndes Kraftpaket. Unsere Bio Rinderkraftbrühe Proteinpower wird in praktischen 400 ml Gläsern angeboten, die sich leicht lagern und wiederverwenden lassen. Wie alle unsere Produkte ist auch diese Brühe frei von künstlichen Zusatzstoffen – ein reines Naturprodukt, das Du mit bestem Gewissen genießen kannst. Erlebe die pure Proteinpower und den unvergleichlichen Geschmack unserer handwerklich hergestellten Brühe! Preis: Der Preis versteht sich

7,50 €

Bio
Bio Rinderkraftbrühe Proteinpower


Gulaschsuppe vom Bio-Rind

Herzhaft, würzig und hausgemacht! Wenn es mal schnell gehen muss, aber trotzdem lecker und nahrhaft sein soll, ist unsere Gulaschsuppe vom Bio-Rind genau das Richtige! Für unsere Gulaschsuppe verwenden wir ausschließlich Fleisch von unseren Tieren aus artgerechter Bio-Haltung, die ihr Leben auf saftigen Weiden verbringen. Das zarte Bio-Rindfleisch, kombiniert mit würzigen Bio-Zwiebeln, aromatischen Bio-Kartoffelstücken aus eigenem Anbau und einer kräftigen, selbstgekochten Rinderbrühe Brühe, sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack, wie man ihn sonst nur von Oma kennt. Verzehrfertig im 400 ml Schraubglas ist die Suppe perfekt portioniert – ob fürs schnelle Mittagessen im Büro, als unkompliziertes Abendessen nach einem langen Tag oder als deftiger Snack nach einer winterlichen Wanderung. Verwendung: Einfach den Deckel öffnen, die Suppe in einen Topf geben und langsam erwärmen. Schon nach wenigen Minuten kannst Du Deine herzhafte Mahlzeit genießen. Der angegebene Preis versteht sich als Festpreis inkl. MwSt. (22,00€/kg)

8,80 €

Bio
Gulaschsuppe vom Bio-Rind


Bio-Ochsenschwanz

Unser Bio-Ochsenschwanz stammt von Tieren aus artgerechter Weidehaltung, die langsam und gesund aufgewachsen sind. Das sieht man – und schmeckt man! Der Ochsenschwanz ist ein echter Geheimtipp für alle, die kräftige, gehaltvolle Gerichte lieben. Besonders beliebt ist er als Basis für Ochsenschwanzsuppe, Eintöpfe oder geschmorte Ragouts. Durch den hohen Anteil an Knochen und Bindegewebe entfaltet sich beim langsamen Schmoren ein besonders intensives Aroma – ideal für echte Hausmannskost mit Tiefe. (Preis inklusive MwSt.: 0,90 € je 100 g).

9 €

Bio
Bio-Ochsenschwanz



Bio-Schweinefleisch

Hochwertiges Bio-Schweinefleisch von unseren artgerecht gehaltenen Husumer Landschweinen, Duroc-Schweinen und Berkshire-Duroc-Kreuzungen von unserem eigenen ökologisch geführten landwirtschaftlichen Betrieb. Mit sorgfältiger Aufzucht und lokaler Schlachtung nach etwa 12 Monaten garantieren wir nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch ethisch einwandfreie Produktion. Unsere Schweine verbringen den größten Teil des Jahres im Freien, wo sie sich frei bewegen und ihren natürlichen Verhaltensweisen nachgehen können. Genieße den unverwechselbaren Geschmack, die Zartheit und die Saftigkeit unseres Schweinefleisches!




Bio-Schweinefleisch-Paket „Genuss Pur“ 5,2 kg - Vorbestellung -

Bedarfsgerechte Schlachtung für höchste Frische beim kommenden Schlachttermin Unser Bio-Schweinefleisch-Paket ist perfekt für Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität und Tierwohl legen. Das Paket enthält ca. 5,2 kg feinstes Bio-Schweinefleisch: • 2 gereifte Nackensteaks • 2 gereifte Rückensteaks • 5er-Pack Bratwurst • 500 g Geschnetzeltes • 500 g Gourmetbraten • 300 g Medaillons • 2 x 500 g Hackfleisch • 2 x Leberwurst im Glas • 2 x Sülze im Glas • 1x Runde vom Schwein 300 g • 1x Runde vom Schwein 500 g Unser Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet. Dies garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Unsere Schweine wachsen in großzügigen, gut belüfteten Ställen mit Auslauf auf, wo sie sich wohlfühlen und artgerecht leben können. Im Sommer füttern wir sie mit frischem Grünfutter und im Winter mit Silage und Kartoffeln. Diese artgerechte Haltung und natürliche Fütterung sorgen für ein stressfreies Leben und spiegeln sich in der hervorragenden Fleischqualität wider. Unsere Schweine werden nach höchsten biologischen Standards gehalten und erst geschlachtet, wenn der Bedarf ermittelt ist. So vermeiden wir unnötige Schlachtungen und garantieren stets frisches Fleisch. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 3,48 € je 100 g) Bestelle jetzt vor und unterstütze eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft

150 €

Bio
Bio-Schweinefleisch-Paket „Genuss Pur“ 5,2 kg - Vorbestellung -


Bio-Schweinefleisch-Paket „BBQ-Time“ 1,8 kg Vorbestellung

Perfekt für den nächsten Grillabend nach dem kommenden Schlachttermin Unser Bio-Grill-Paket vom Schwein bietet dir beste Fleischqualität aus tierwohlorientierter Haltung. Das Paket enthält ca. 1,8 kg feinstes Bio-Schweinefleisch: • 2 gereifte Nackensteaks • 2 gereifte Rückensteaks • 5er-Pack Bratwurst • 500 g Hackfleisch Unser Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet. Dies garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Unsere Schweine wachsen in großzügigen, gut belüfteten Ställen mit Auslauf auf, wo sie sich wohlfühlen und artgerecht leben können. Im Sommer füttern wir sie mit frischem Grünfutter und im Winter mit Silage und Kartoffeln. Diese artgerechte Haltung und natürliche Fütterung sorgen für ein stressfreies Leben und spiegeln sich in der hervorragenden Fleischqualität wider. Unsere Schweine werden nach höchsten biologischen Standards gehalten und erst geschlachtet, wenn der Bedarf ermittelt ist. So vermeiden wir unnötige Schlachtungen und garantieren stets frisches Fleisch. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 3,64 € je 100 g). Bestelle jetzt vor und genieße den Unterschied!

50 €

Bio
Bio-Schweinefleisch-Paket „BBQ-Time“ 1,8 kg Vorbestellung


Filet vom Bio-Schwein (ca. 700 g)

Das Bio-Schweinefilet ist ein zartes und geschmacksintensives Stück Fleisch, das Dir eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten bietet. Das Filet wird naturbelassen und tiefgekühlt geliefert, um die Frische und Qualität zu bewahren. Der angegebene Preis im Angebot beinhaltet die Mehrwertsteuer und gilt für ein Gewicht von ca. 700 g. Der endgültige Verkaufspreis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 4,49 € je 100 g). Unsere Strohschweine wachsen in großzügigen und gut belüfteten Ställen mit Auslauf auf und werden im Sommer mit frischem Grünfutter sowie im Winter mit Silage und Kartoffeln gefüttert. Das Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet, um eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit zu erzielen. Dieses Verfahren stellt sicher, dass unser Schweinefleisch nicht nur hochwertig und köstlich ist, sondern auch von Tieren stammt, die ein stressfreies und artgerechtes Leben führen.

31,43 €

Bio
Filet vom Bio-Schwein (ca. 700 g)


Gourmetbraten vom Bio-Schwein

Unser Gourmetbraten vom Bio-Schwein, naturbelassen und tiefgekühlt, ist ein exquisites Stück Fleisch für besondere Anlässe, direkt aus unserer eigenen kontrolliert biologischen Landwirtschaft. Der angegebene Preis ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 500 g. Der finale Verkaufspreis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht (Preis inklusive MwSt.: 2,88 € je 100 g). Unser Bio-Fleisch stammt von unseren eigenen Strohschweinen, die in großzügigen und gut belüfteten Ställen mit Auslauf aufwachsen. Im Sommer werden sie mit frischem Grünfutter sowie im Winter mit Silage und Kartoffeln gefüttert. Das Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet, um eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit zu erzielen. Dieses Verfahren stellt sicher, dass unser Schweinefleisch nicht nur hochwertig und köstlich ist, sondern auch von Tieren stammt, die ein stressfreies und artgerechtes Leben führen. Verwende unseren Gourmetbraten, um Deine Gäste zu beeindrucken oder Dich selbst und Deine Familie zu verwöhnen. Ob im Ofen gebraten, gegrillt oder geschmort - dieser Braten wird Deine Geschmacksknospen verwöhnen und Deinen Mahlzeiten einen Hauch von Luxus verleihen.

14,40 €

Bio
Gourmetbraten vom Bio-Schwein


Geschnetzeltes vom Bio-Schwein (ca. 250 g)

Unser Geschnetzeltes vom Bio-Schwein, naturbelassen und tiefgekühlt, ist eine hochwertige Zutat für Deine Lieblingsgerichte, direkt aus unserer eigenen kontrolliert biologischen Landwirtschaft. Der angegebene Preis ist inklusive Mehrwertsteuer und gilt für eine Gewichtsangabe von 250 g. Der finale Verkaufspreis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht (Preis inklusive MwSt.: 3,34 € je 100 g). Hergestellt aus magerem Bio-Schweinefleisch, das von unseren eigenen Strohschweinen stammt, garantiert unser Geschnetzeltes nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern auch höchste Qualität und Frische. Unser Bio-Fleisch stammt von unseren eigenen Strohschweinen, die in großzügigen und gut belüfteten Ställen mit Auslauf aufwachsen. Im Sommer werden sie mit frischem Grünfutter sowie im Winter mit Silage und Kartoffeln gefüttert. Das Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet, um eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit zu erzielen. Dieses Verfahren stellt sicher, dass unser Schweinefleisch nicht nur hochwertig und köstlich ist, sondern auch von Tieren stammt, die ein stressfreies und artgerechtes Leben führen. Verwende unser Geschnetzeltes, um köstliche Gerichte wie Pfannengerichte, Currys oder Eintöpfe zuzubereiten. Seine Vielseitigkeit und zarte Textur machen es zu einer perfekten Wahl für eine Vielzahl von Rezepten.

8,35 €

Bio
Geschnetzeltes vom Bio-Schwein (ca. 250 g)


Bratwurst vom Bio-Schwein

Unsere Bratwurst vom Bio-Schwein bietet Dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Erhältlich im praktischen im 2er, 3er oder 5er Pack sind sie naturbelassen und tiefgekühlt, um ihre Frische zu bewahren. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet. Der angegebene Preis im Angebot beinhaltet die Mehrwertsteuer und gilt für ein 2er Pack, Gewicht von ca. 240 g. Der endgültige Verkaufspreis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,19€ je 100 g). Unser Bio-Schweinefleisch stammt von unseren eigenen Strohschweinen, die in großzügigen und gut belüfteten Ställen mit Auslauf aufwachsen. Im Sommer werden sie mit frischem Grünfutter sowie im Winter mit Silage und Kartoffeln gefüttert. Unsere Bratwürste sind ideal für den Grill oder die Pfanne und zeichnen sich durch ihre zarte Textur und ihren vollen Geschmack aus. Perfekt für gesellige Grillabende oder schnelle Mahlzeiten – immer ein Genuss!

5,26 €

Bio

Abpackung

2er Pack (ca 240g)

3er Pack (ca 360g)

2,63 €

5er Pack (ca 600g)

7,88 €
Bratwurst vom Bio-Schwein


Rückensteak vom Bio-Schwein

Unser Bio-Fleisch stammt von unseren eigenen Strohschweinen, die in großzügigen und gut belüfteten Ställen mit Auslauf aufwachsen. Im Sommer werden sie mit frischem Grünfutter sowie im Winter mit Silage und Kartoffeln gefüttert. Das Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet, um eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit zu erzielen. Dieses Verfahren stellt sicher, dass unser Schweinefleisch nicht nur hochwertig und köstlich ist, sondern auch von Tieren stammt, die ein stressfreies und artgerechtes Leben führen. Die Rückensteaks sind mager und werden im 2er oder 3er Pack naturbelassen und tiefgekühlt angeboten. Der angegebene Preis im Angebot beinhaltet die Mehrwertsteuer und gilt für ein Gewicht von ca. 360 g (2er Pack). Der endgültige Verkaufspreis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 3,34 € je 100 g). Ob gegrillt, gebraten oder im Ofen zubereitet - unsere Rückensteaks vom Bio-Schwein sind vielseitig einsetzbar und sorgen für leckere Gerichte.

12,02 €

Bio

Abpackung

2er Pack (ca 360g)

3er Pack (ca 540g)

8,02 €
Rückensteak vom Bio-Schwein


Nackensteak vom Bio-Schwein

Unser Bio-Fleisch stammt von unseren eigenen Strohschweinen, die in großzügigen und gut belüfteten Ställen mit Auslauf aufwachsen. Im Sommer werden sie mit frischem Grünfutter sowie im Winter mit Silage und Kartoffeln gefüttert. Das Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet, um eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit zu erzielen. Dieses Verfahren stellt sicher, dass unser Schweinefleisch nicht nur hochwertig und köstlich ist, sondern auch von Tieren stammt, die ein stressfreies und artgerechtes Leben führen. Die Nackensteaks, durchwachsen und im 2er oder 3er Pack erhältlich, sind naturbelassen und tiefgekühlt, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Der angegebene Preis inklusive Mehrwertsteuer gilt für eine Gewichtsangabe von ca. 360 g (2er Pack). Der endgültige Verkaufspreis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 2,88 € je 100 g). Entdecke die Vielseitigkeit unserer Bio-Schweinenackensteaks in der Küche und verwöhne Dich und Deine Familie mit köstlichen Gerichten. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort - die Nackensteaks vom Bio-Schwein sind die perfekte Wahl für jeden Anlass und verleihen Deinen Mahlzeiten eine unvergleichliche Qualität und Geschmack.

10,37 €

Bio

Abpackung

2er Pack (ca 360g)

3er Pack (ca 540g)

5,18 €
Nackensteak vom Bio-Schwein


Bio-Stracke vom Schwein

Unsere Bio-Stracke vom Schwein ist ein echtes Stück Handwerkskunst und ein Highlight für alle Liebhaber herzhaft-deftiger Spezialitäten. Hergestellt aus bestem Bio-Schweinefleisch von unseren eigenen Tieren, überzeugt sie durch ihren intensiven Geschmack und ihre traditionelle Reifung. Was macht unsere Bio-Stracke so besonders? 100 % Bio-Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung. Naturgewürze und traditionelle Rezeptur. Schonende Lufttrocknung für das perfekte Aroma. Ohne Zusatzstoffe und künstliche Aromen. Unsere Schweine genießen ein langes und stressfreies Leben auf der Weide. Dies spiegelt sich in der Qualität und dem einzigartigen Geschmack unserer Stracke wider. Mit viel Geduld und Handarbeit reift sie langsam zu einer echten Delikatesse heran. Perfekt für Deine Brotzeit oder als herzhaftes Geschenk für Genießer! Stracke am Stück (frisch ca. 700 g, Gewicht je nach Reifegrad). Preis im Angebot ist inkl. MwSt. und ein fester Stückpreis. Es werden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet.

24 €

Bio
Bio-Stracke vom Schwein


Bio-Pfefferbeißer vom Schwein

Unsere Bio-Pfefferbeißer vom Schwein sind herzhafte, würzige Würstchen, die jedem Snack oder jeder Mahlzeit einen köstlichen Geschmack verleihen. Sie stammen aus hochwertigem Schweinefleisch unserer eigenen Strohschweine, die auf unserem Hof unter liebevoller Pflege aufwachsen. Diese besonderen Schweine gehören einer alten Rasse an, die für ihre außergewöhnliche Fleischqualität und ihren unvergleichlichen Geschmack geschätzt wird. In einer artgerechten Umgebung genießen unsere Schweine ein stressfreies Leben, haben Zugang zu frischer Luft, natürlichem Sonnenlicht und ausreichend Platz zum Bewegen. Dies trägt nicht nur zu ihrem Wohlbefinden bei, sondern fördert auch ihre natürlichen Verhaltensweisen. Die Pfefferbeißer werden sorgfältig ausschließlich aus Bio-Zutaten hergestellt und sind im 3er und 5er Pack erhältlich. Ein Pfefferbeißer wiegt etwa 50 g. Der angegebene Preis im Angebot beinhaltet die Mehrwertsteuer und bezieht sich auf die Gewichtsangabe 150 g (3er Pack). Der endgültige Verkaufspreis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet (Preis inklusive MwSt.: 1,80 € je Stk.).

1,80 €

Bio

Abpackung

1 Stück

5 Stk.

7,20 €

10 Stk.

14,20 €
Bio-Pfefferbeißer vom Schwein


Nackenschinken vom Bio-Schwein (ca. 200 g)

Abpackung ca. 200 g, geräuchert und eingeschweißt. Preis im Angebot ist inkl. MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe 200 g. Der finale Verkaufspreis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht (Preis inkl. MwSt.: 4,49 € je 100 g).

8,98 €

Bio

Verarbeitung

am Stück

Nackenschinken vom Bio-Schwein (ca. 200 g)


Bio-Lachsschinken vom Schwein (am Stück) ca. 200g

Abpackung ca. 200 g, geräuchert und eingeschweißt. Preis im Angebot ist inkl. MwSt. und bezieht sich auf die Gewichtsangabe 200 g. Der finale Verkaufspreis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht (Preis inkl. MwSt.: 4,49 € je 100 g).

8,89 €

Bio
Bio-Lachsschinken vom Schwein (am Stück) ca. 200g


Kochschinken vom Bio-Schwein (ca. 200 g)

Der Kochschinken vom Bio-Schwein ist eine gesunde und köstliche Delikatesse aus unserer eigenen Bio-Landwirtschaft. Sorgfältig gekocht und in einer praktischen 200 g Packung eingeschweißt, bietet dieser Schinken höchsten Genuss und Qualität. Der angegebene Preis gilt für eine Gewichtsangabe von 200 g und ist inklusive Mehrwertsteuer. Der finale Verkaufspreis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht (Preis inkl. MwSt.: 3,34 € je 100 g). Hergestellt aus hochwertigem Bio-Schweinefleisch, das von unseren eigenen Strohschweinen stammt, garantiert unser Kochschinken nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern auch die Einhaltung höchster ökologischer Standards. Unsere Schweine wachsen in einer artgerechten Umgebung auf und werden nachhaltig und liebevoll gehalten. Der Kochschinken ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt als Belag für Sandwiches und Salate, als herzhafter Zusatz zu Pasta-Gerichten oder einfach als Snack zwischendurch. Seine zarte Textur und sein feines Aroma machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil Deiner Mahlzeiten.

6,68 €

Bio

Verarbeitung

am Stück

Kochschinken vom Bio-Schwein (ca. 200 g)


Bio-Schweinegehacktes im Glas (200 g Glas)

Unser Bio-Schweinegehacktes im Glas ist ein wahres Geschmackserlebnis, direkt von unseren eigenen Strohschweinen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Mit Sorgfalt eingekocht und in einem handlichen 200 g Glas verpackt, bietet dieses Bio-Schweinegehacktes höchste Qualität und Frische. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inklusive Mehrwertsteuer. Hergestellt aus magerem Bio-Schweinefleisch, das von unseren liebevoll gepflegten Tieren stammt und weiteren Zutaten aus ausschließlich kontrolliert biologischem Anbau, garantiert unser Bio-Schweinegehacktes nicht nur einen vorzüglichen Geschmack, sondern auch die Einhaltung strengster ökologischer Standards. Unser Bio-Schweinegehacktes ist äußerst vielseitig einsetzbar und verleiht Deinen Lieblingsgerichten eine köstliche Note. Ob für die herzhafte Brotzeit, schmackhafte Sandwiches oder als Füllung für Wraps - dieses Bio-Schweinegehacktes wird Deine Küche bereichern.

4,40 €

Bio
Bio-Schweinegehacktes im Glas (200 g Glas)


Hackbraten vom Bio-Schwein (200 g Glas)

Unser Hackbraten vom Bio-Schwein im Glas ist ein köstliches Gericht, das direkt von unseren eigenen Strohschweinen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft stammt. Mit Sorgfalt eingekocht und in einem praktischen 200 g Glas verpackt, bietet dieser Hackbraten höchste Qualität und Frische. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inklusive Mehrwertsteuer. Hergestellt aus magerem Bio-Schweinefleisch, das von unseren liebevoll gepflegten Tieren stammt und weiteren Zutaten aus ausschließlichkontrolliert biologischem Anbau, garantiert unser Hackbraten nicht nur einen vorzüglichen Geschmack, sondern auch die Einhaltung strengster ökologischer Standards. Unser Hackbraten ist gut geeignet als Hauptgericht, auf Sandwiches oder als Belag für Brot.

4,40 €

Bio
Hackbraten vom Bio-Schwein (200 g Glas)


Sülze vom Bio-Schwein (200 g Glas)

Unsere köstliche Sülze vom Bio-Schwein wird sorgfältig eingekocht und ist eine wahre Gaumenfreude aus unserer eigenen Bio-Landwirtschaft. In einem handlichen 200 g Glas verpackt, bietet sie Dir die perfekte Portion für einen genussvollen Moment. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inklusive Mehrwertsteuer. Hergestellt aus hochwertigem Bio-Schweinefleisch, das von unseren eigenen Strohschweinen stammt und ausschließlich mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt wird, garantiert unsere Sülze nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern auch die Einhaltung strengster ökologischer Standards. Unsere Sülze ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, wie als Vorspeise, auf dem Brot oder als Beilage zu Salaten und Bratkartoffeln.

4,40 €

Bio
Sülze vom Bio-Schwein (200 g Glas)


Feine Leberwurst vom Bio-Schwein (200 g Glas)

Unsere feine Leberwurst vom Bio-Schwein im Glas ist ein köstlicher Genuss, hergestellt aus dem Fleisch unserer eigenen Strohschweine aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. In einem handlichen 200 g Glas eingekocht, bietet sie höchste Qualität und Frische. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inklusive Mehrwertsteuer. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Bio-Schweinefleisch und weiteren hochwertigen Zutaten aus ausschließlich kontrolliert biologischem Anbau, garantiert unsere feine Leberwurst nicht nur einen vorzüglichen Geschmack, sondern auch die Einhaltung strengster ökologischer Standards. Unsere feine Leberwurst ist vielseitig verwendbar und bereichert Deine Mahlzeiten auf vielfältige Weise. Egal, ob auf frischem Brot, als Belag für Sandwiches oder als köstliche Beilage zu herzhaften Gerichten.

4,40 €

Bio
Feine Leberwurst vom Bio-Schwein (200 g Glas)


Blutwurst vom Bio-Schwein (200 g Glas)

Unsere Blutwurst vom Bio-Schwein, sorgfältig eingekocht und in handlichen 200 g Gläsern verpackt, ist eine Delikatesse aus unserer eigenen kontrolliert biologischen Landwirtschaft. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inklusive Mehrwertsteuer. Hergestellt ausschließlich aus hochwertigen Bio-Zutaten, darunter dem Fleisch unserer eigenen Strohschweine, garantiert unsere Blutwurst nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch die Einhaltung strengster ökologischer Standards. Genieße unsere Blutwurst als herzhaften Belag auf Brot oder als Bestandteil Deiner Lieblingsgerichte. Ihre charakteristische Textur und ihr vollmundiger Geschmack werden Dich begeistern und Deine Mahlzeiten bereichern.

4,40 €

Bio
Blutwurst vom Bio-Schwein (200 g Glas)



Bio-Fleischpakete - Vorbestellung

Bei uns steht die bedarfsgerechte Schlachtung im Vordergrund, um unnötige Schlachtungen und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Wir schlachten unsere Tiere erst, wenn ein konkreter Bedarf ermittelt ist, und stellen so sicher, dass Du immer frisches und hochwertiges Fleisch erhältst. Unsere Tiere leben artgerecht und nach höchsten biologischen Standards. Diese Philosophie spiegelt sich in der herausragenden Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte wider.




Bio-Schweinefleisch-Paket „Genuss Pur“ 5,2 kg - Vorbestellung -

Bedarfsgerechte Schlachtung für höchste Frische beim kommenden Schlachttermin Unser Bio-Schweinefleisch-Paket ist perfekt für Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität und Tierwohl legen. Das Paket enthält ca. 5,2 kg feinstes Bio-Schweinefleisch: • 2 gereifte Nackensteaks • 2 gereifte Rückensteaks • 5er-Pack Bratwurst • 500 g Geschnetzeltes • 500 g Gourmetbraten • 300 g Medaillons • 2 x 500 g Hackfleisch • 2 x Leberwurst im Glas • 2 x Sülze im Glas • 1x Runde vom Schwein 300 g • 1x Runde vom Schwein 500 g Unser Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet. Dies garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Unsere Schweine wachsen in großzügigen, gut belüfteten Ställen mit Auslauf auf, wo sie sich wohlfühlen und artgerecht leben können. Im Sommer füttern wir sie mit frischem Grünfutter und im Winter mit Silage und Kartoffeln. Diese artgerechte Haltung und natürliche Fütterung sorgen für ein stressfreies Leben und spiegeln sich in der hervorragenden Fleischqualität wider. Unsere Schweine werden nach höchsten biologischen Standards gehalten und erst geschlachtet, wenn der Bedarf ermittelt ist. So vermeiden wir unnötige Schlachtungen und garantieren stets frisches Fleisch. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 3,48 € je 100 g) Bestelle jetzt vor und unterstütze eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft

150 €

Bio
Bio-Schweinefleisch-Paket „Genuss Pur“ 5,2 kg - Vorbestellung -


Bio-Schweinefleisch-Paket „BBQ-Time“ 1,8 kg Vorbestellung

Perfekt für den nächsten Grillabend nach dem kommenden Schlachttermin Unser Bio-Grill-Paket vom Schwein bietet dir beste Fleischqualität aus tierwohlorientierter Haltung. Das Paket enthält ca. 1,8 kg feinstes Bio-Schweinefleisch: • 2 gereifte Nackensteaks • 2 gereifte Rückensteaks • 5er-Pack Bratwurst • 500 g Hackfleisch Unser Fleisch durchläuft einen einzigartigen 3-wöchigen Reifungsprozess, der eine Kombination aus Aqua Aging und Prayer Aging verwendet. Dies garantiert eine intensive Geschmacksentwicklung, zarte Konsistenz und maximale Saftigkeit. Unsere Schweine wachsen in großzügigen, gut belüfteten Ställen mit Auslauf auf, wo sie sich wohlfühlen und artgerecht leben können. Im Sommer füttern wir sie mit frischem Grünfutter und im Winter mit Silage und Kartoffeln. Diese artgerechte Haltung und natürliche Fütterung sorgen für ein stressfreies Leben und spiegeln sich in der hervorragenden Fleischqualität wider. Unsere Schweine werden nach höchsten biologischen Standards gehalten und erst geschlachtet, wenn der Bedarf ermittelt ist. So vermeiden wir unnötige Schlachtungen und garantieren stets frisches Fleisch. Der angegebene Preis ist ein Festpreis inkl. MwSt. (Preis inkl. MwSt.: 3,64 € je 100 g). Bestelle jetzt vor und genieße den Unterschied!

50 €

Bio
Bio-Schweinefleisch-Paket „BBQ-Time“ 1,8 kg Vorbestellung


Bio-Rindfleisch-Box - groß (10 kg) - Vorbestellung

Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20€/kg Vorbestellung zum nächsten Schlachttermin: Unser Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist perfekt für Liebhaber hochwertigen Fleisches, die Wert auf Nachhaltigkeit und Tierwohl legen. Zum Sonderpreis von 20€/kg erhältst Du eine vielseitige Auswahl an köstlichem Rindfleisch: - 3 kg Braten - 1 kg Steaks - 1 kg Rouladen - 2,5 kg Kochfleisch - 0,5 kg Gulasch - 1 kg Hackfleisch - 1 kg Suppenknochen Diese sorgfältig zusammengestellten Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 10 kg. Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir schlachten unsere Tiere bedarfsgerecht, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft. Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die herausragende Qualität.

200 €

Bio
Bio-Rindfleisch-Box - groß (10 kg) - Vorbestellung


Bio-Rindfleisch-Box - klein (6 kg) Vorbestellung

Bio-Rindfleisch-Mischpaket zum Sonderpreis – 20 €/kg Vorbestellung zum nächsten Schlachttermin: Unser kleines Bio-Rindfleisch-Mischpaket ist ideal für alle, die Wert auf hochwertiges Fleisch und nachhaltige Landwirtschaft legen. Zum Sonderpreis von 20 €/kg bietet dieses Paket eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an köstlichem Rindfleisch: - 2 kg Braten - 1 kg Rouladen - 1,5 kg Kochfleisch - 0,5 kg Hackfleisch - 1 kg Knochen Die Pakete sind frisch und können individuell von Dir verpackt werden. Der Preis im Angebot ist inklusive Mehrwertsteuer und bezieht sich auf eine Gewichtsangabe von 6 kg. Unsere Bio-Rinder wachsen auf saftigen Weiden auf und ernähren sich von natürlichen Futterquellen, was sich in der herausragenden Qualität und dem Geschmack des Fleisches widerspiegelt. Wir setzen auf eine bedarfsgerechte Schlachtung, um unnötige Schlachtungen zu vermeiden und stets frisches Fleisch zu garantieren. So sicherst Du Dir nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch, sondern unterstützt auch eine nachhaltige und tierwohlorientierte Landwirtschaft. Entdecke jetzt die Vielfalt unseres Bio-Rindfleisch-Mischpakets und genieße den unvergleichlichen Geschmack und die hohe Qualität.

120 €

Bio
Bio-Rindfleisch-Box - klein (6 kg) Vorbestellung


Immun-Paket vom Bio-Rind – Die Kraft für Deine Gesundheit!

Unser Immun-Paket ist die perfekte Grundlage für stärkende Brühen und nährstoffreiche Suppen – ideal für die kalte Jahreszeit oder wann immer Du Deinem Immunsystem einen Schub geben möchtest. Das Paket enthält alles, was Du brauchst, um eine kräftige und aromatische Rinderbrühe zu kochen: 1 kg Rinderknochen für eine wohltuende Brühe, die voller wertvoller Mineralstoffe steckt. 1 kg Suppenfleisch für herzhaften Geschmack und zusätzliche Proteinquelle. 0,5 kg Markknochen – das Mark enthält wichtige Nährstoffe, die Deine Knochen und Gelenke unterstützen. 2 Beinscheiben mit aromatischem Fleisch und viel Kollagen für eine besonders kräftige Suppe. Mit Zutaten aus artgerechter Bio-Haltung bringst Du natürliche, unverfälschte Energie auf den Tisch und tust Dir und Deinen Liebsten etwas Gutes. Dieses Set ist ideal für alle, die Wert auf hochwertige Lebensmittel und Nachhaltigkeit legen. Der Preis im Angebot versteht sich als Festpreis inkl. MwSt.

25 €

Bio
Immun-Paket vom Bio-Rind – Die Kraft für Deine Gesundheit!



Bio-Gemüse

Unser saisonales Angebot an frischem Gemüse, direkt aus unserer Herleshäuser Bio-Landwirtschaft! Von frischen Kartoffeln bis hin zu aromatischen Kürbissen - wir bieten eine breite Auswahl an köstlichem Gemüse, das saisonal frisch und von höchster Qualität ist.





Geschenkideen

Entdecke unsere vielfältigen Geschenkideen für jeden Anlass! Von Gutscheinen für ein unvergessliches Einkaufserlebnis bei uns bis hin zu liebevoll zusammengestellten Geschenkboxen für Geburtstage, Jubiläen oder besondere Feiertage - wir haben für jeden Anlass das passende Geschenk.




Werratal-Box – Dein Geschenk voller Regionalität

Erlebe die Aromen des Werratals in einer einzigartigen Geschenkbox! Unsere Werratal-Box ist perfekt für Genießer, die Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und hochwertige Produkte legen. Inhalt: Honig Frühjahrsblüte (500 g) von der Honigbox, Nesselröden Marmelade Rote Traube-Kaffee (130 g) von der Rösterei Röstkayser, Altefeld Kaffee Bourbon Honey (200 g) von der Rösterei Röstkayser, Altefeld Brotzeitbrett mit Gravur „Das tapfere Bäuerlein“ von Theas Kreativ Werkstatt Bio-Rindergehacktes im Glas (200 g) Zwei Gläser Bio-Wurstspezialitäten (Leberwurst, Sülze, oder Blutwurst, je 200 g) Preis: 50,00 € Schenke Genuss und Heimat in einer Box – ideal für Jubiläen, Geburtstage oder einfach als Dankeschön!

50 €

Werratal-Box – Dein Geschenk voller Regionalität


Bäuerleins Frühstücksfavoriten – Perfekter Start in den Tag

Mit unserem Frühstücksset startest Du genussvoll in den Tag. Dieses Set ist ideal für alle, die den Morgen mit hochwertigen, regionalen Produkten bereichern möchten. Inhalt: Honig Sommerblüte (250 g) von der Honigbox, Nesselröden Kaffee Bourbon Honey (100 g) von der Rösterei Röstkayser, Altefeld Filzuntersetzer „Frühstück gut – alles gut“ von Theas Kreativ Werkstatt Bio-Rindergehacktes im Glas (200 g) Bio-Corned Beef im Glas (200 g) Preis: 28,00 € Verschenke oder genieße selbst dieses liebevoll zusammengestellte Frühstücksset – eine echte Freude für alle Feinschmecker!

28 €

Bäuerleins Frühstücksfavoriten – Perfekter Start in den Tag


Geschenkset "Immun-Stark" – Wärme und Kraft für kalte Tage

Mit unserem Geschenkset "Immun-Stark" schenkst Du Deinen Liebsten (oder Dir selbst) die Extraportion natürliche Energie für die kalte Jahreszeit! Dieses Set enthält je eine Bio-Rinderbrühe Proteinpower, Bio-Rinderbrühe Natur und eine Bio-Hühnersuppe mit Nudeln – alles in erstklassiger Bio-Qualität und vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen. Die kraftvolle Kombination aus Bio-Rind- und Hühnerfleisch unterstützt das Immunsystem, wärmt von innen und gibt dem Körper das Beste aus der Natur. Verpackt in einer stilvollen Geschenktasche ist dieses Set eine liebevolle und gesunde Aufmerksamkeit, die garantiert gut ankommt. Perfekt für die kleine Aufmunterung an kalten Tagen oder als außergewöhnliches Geschenk, das zeigt, wie sehr Dir das Wohl Deiner Liebsten am Herzen liegt. Preis inkl. MwSt.

16 €

Bio
Geschenkset "Immun-Stark" – Wärme und Kraft für kalte Tage


Geschenkset "Schnelle Küche" – Genuss ohne Aufwand

Unser Geschenkset "Schnelle Küche" ist perfekt für alle, die es eilig haben und dennoch nicht auf guten Geschmack verzichten wollen! Dieses Set beinhaltet eine Bio-Geflügelbolognese, ein Bio-Hühnerfrikassee und Bio-Geflügelfrikadellen – alles in Bio-Qualität und mit Fleisch von unserem Hof. Egal ob für die Mittagspause, einen schnellen Feierabend-Genuss oder als kleines Geschenk für Genießer: Dieses Set liefert herzhaften Geschmack in kürzester Zeit. Verpackt in einer eleganten Geschenktasche und bereit, Dir oder Deinen Liebsten den Tag zu erleichtern! Preis inkl. MwSt.

29 €

Bio
Geschenkset "Schnelle Küche" – Genuss ohne Aufwand


Bäuerleins Brotzeit-Klassiker "Dreierlei"

Das perfekte Geschenk für Feinschmecker! Unser neues Geschenkset vereint drei Klassiker der regionalen Wurstkultur in Bio-Qualität – ideal für Liebhaber traditioneller Spezialitäten oder als originelles Mitbringsel. Inhalt: 🥩 Bio-Corned Beef – zart, aromatisch und vielseitig einsetzbar. 🐷 Bio-Blutwurst vom Schwein – herzhaft und ein echter Genuss für den deftigen Geschmack. 🐷 Bio-Sülze vom Schwein – frisch, würzig und ein Highlight auf jeder Brotzeitplatte. Alle Produkte stammen aus unserer eigenen nachhaltigen Landwirtschaft. Mit Sorgfalt und Liebe hergestellt, stehen sie für höchsten Genuss und ehrliche Qualität aus der Region. Perfekt als Geschenk für Weihnachten, Geburtstage oder einfach, um jemandem eine Freude zu machen. 🌟 Lass Dich von unseren regionalen Köstlichkeiten begeistern – nachhaltig, tierfreundlich und mit vollem Geschmack! Preis inkl. MwSt.

14 €

Bio
Bäuerleins Brotzeit-Klassiker "Dreierlei"


Kleine Geschenkbox

Kleine Geschenkbox im Wert von 20 EUR mit ausgewählten Produkten vom Bio Rind / Schwein

20 €

Bio
Kleine Geschenkbox


Große Geschenkbox

Große Geschenkbox im Wert von 60 EUR mit ausgewählten Produkten vom Bio Rind / Schwein

60 €

Bio
Große Geschenkbox


Geschenkgutschein

Den gewünschten Betrag bitte aus der Liste auswählen. Gutschein für alle Produkte des tapferen Bäuerleins.

im Wert von 10€

10 €


im Wert von 20€

20 €


im Wert von 25€

25 €


im Wert von 30€

30 €


im Wert von 50€

50 €


im Wert von 75€

75 €


im Wert von 100€

100 €


im Wert von 150€

150 €


im Wert von 200€

200 €


im Wert von 250€

250 €


im Wert von 300€

300 €

Geschenkgutschein


20 EUR Geschenkgutschein

Gutschein im Wert von 20 EUR für alle Produkte des tapferen Bäuerleins

20 €

20 EUR Geschenkgutschein


30 EUR Geschenkgutschein

Gutschein im Wert von 30 EUR für alle Produkte des tapferen Bäuerleins

30 €

30 EUR Geschenkgutschein


50 EUR Geschenkgutschein

Gutschein im Wert von 50 EUR für alle Produkte des tapferen Bäuerleins

50 €

50 EUR Geschenkgutschein


100 EUR Geschenkgutschein

Gutschein im Wert von 100 EUR für alle Produkte des tapferen Bäuerleins

100 €

100 EUR Geschenkgutschein


The Coppercreek - Whisky, 0,5 l

The Coppercreek Edition No. 1 (ex-Portwein) – 0,5L – 59,8% Vol Entdecke eine außergewöhnliche Whisky-Kreation mit The Coppercreek Edition No. 1, einer exklusiven Abfüllung von St. Kilian Distillers, die speziell für die Firma Reichelts kreiert wurde. Diese limitierte Edition bietet eine einzigartige Geschmackserfahrung, die durch ihre besondere Reifung und sorgfältige Handwerkskunst besticht. Whisky-Daten: • Brennerei: St. Kilian Distillers • Exklusive Abfüllung für: Reichelts • Vollreifung: Ex-Portweinfass • Reifung: 3,5 Jahre • Alkoholgehalt: 59,8% Vol • Flaschengröße: 0,5L • Limitiert auf: 300 Flaschen • Unpeated • Distilled am: 20.03.2019 • Bottled am: 12.12.2022 Aroma: Intensive Fruchtnoten von Erdbeeren, roten Kirschen und Pfirsichen, begleitet von feinen Tanninen und einem Hauch mild-würziger Eiche. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Wasser betont die Fruchtnoten von roten Beeren und Pfirsich. Geschmack: Eine cremige Süße von roten Trauben, Kirschen und Pfirsichen, verfeinert mit süßer Vanille, wird von einer dezent trockenen Tanninstruktur mit wärmender Eichenwürze in Balance gehalten. Wasser fügt der cremigen Melange aus Frucht und Süße mehr würzige Eichennoten hinzu. Nachklang: Die Fruchtmarmelade wird von trockenen, dezent bitteren Noten roter Traubenschalen sowie feinem Kakao mit einem Hauch Tannine abgelöst, und klingt noch wohltuend lange nach. Wasser unterstreicht den trockenen Nachklang mit Tanninen, Kakao und Zartbitterschokolade. Dieser exklusive Whisky,

69,65 €

The Coppercreek - Whisky, 0,5 l


Reichelts The Glencairn Tasting Glas 2cl/4cl

Erlebe Whiskygenuss auf höchstem Niveau mit dem Reichelts The Glencairn Tasting Glas. Speziell entworfen für Whisky-Liebhaber, bietet dieses Glas die perfekte Kombination aus Stil und Funktionalität. Die tulpenförmige Form konzentriert die Aromen optimal. Der breite Boden sorgt für Stabilität, der schmale Rand für angenehmes Trinken. Mit den Markierungen für 2cl und 4cl dosierst du deine Getränke präzise – ideal für Verkostungen oder perfektes Servieren. Aus hochwertigem, bleifreiem Kristallglas gefertigt, ist das Glas robust und spülmaschinenfest. Ob für private Verkostungen, Tasting-Events oder als stilvolles Geschenk – das Glencairn Tasting Glas ist die richtige Wahl. Details auf einen Blick: Füllmenge: 2cl/4cl Material: Hochwertiges, bleifreies Kristallglas Spülmaschinenfest Hole Dir jetzt das Reichelts The Glencairn Tasting Glas und genieße Whisky wie ein Profi.

9,95 €

Reichelts The Glencairn Tasting Glas 2cl/4cl

Melde Dich bei unserem Newsletter an.

Danke, dass Du Dich angemeldet hast. Schau jetzt in Dein E-Mail Postfach und bestätige Deine Anmeldung.

Das tapfere Bäuerlein GmbH Bahnhofstr. 8
37293 Herleshausen

WhatsApp +49 151 1031 2253

E-Mail bestell@dtb.bio

©2022 Das tapfere Bäuerlein GmbH

DE-ÖKO-006

 

Impressum 

Datenschutzerklärung

  • Instagram
  • Facebook
bottom of page